Mô tả công việc
- Tổ chức và sắp xếp lịch làm việc nhân viên bếp dựa vào tình hình số lượng khách hàng dự báo.
- Trực tiếp tiếp nhận các yêu cầu đặt món của khách hàng theo BEO và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
- Tham gia mọi hoạt động của bộ phận bếp từ trực tiếp chế biến món ăn khi đông khách hoặc thiếu nhân viên trong ca, đảm bảo tất cả vận hành của bếp trong ca theo đúng quy trình ra món.
- Kiểm soát, kiểm tra tất cả vị trí trong bếp đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn VSATTP của nhà hàng.
- Phối hợp với QLNH, Sales để lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.
- Thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu
- Trực tiếp đào tạo, phân công đào tạo nhân viên mới.
- Giới thiệu, giải thích món ăn cho thực khách khi được yêu cầu.
- Trực tiếp tiếp nhận thông tin phản hồi từ khách hàng và có giải pháp khắc phục, báo cáo đến BGĐ.
- Thực hiện công tác tuyển dụng, tuyển chọn ứng viên trong bếp.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc
Quyền lợi được hưởng
QUYỀN LỢI
- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực (12 tháng xét duyệt tăng lương 1 lần)
- Hỗ trợ miễn phí: Ăn cơm theo ca làm việc, gửi xe tại Nhà hàng, đồng phục của Nhà hàng.
- Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật.
- Hợp đồng lao động, tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.
- Thưởng Lễ/tết và thưởng cuối năm
- Thưởng bán hàng theo tỷ lệ đạt chỉ tiêu bán hàng.
Yêu cầu công việc
- Độ tuổi: 35-45 tuổi
- Có chứng chỉ Bếp
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm vị trí bếp trưởng tại nhà hàng chuyên món Việt Nam, món Hoa.
- Am hiểu về thực phẩm, nhạy bén với hương vị.
- Nắm vững kiến thức về VSATTP, chi phí & nguyên vật liệu.
- Có khả năng giám sát công việc và phân công việc một cách hợp lý
- Có thể làm việc theo ca gãy của nhà hàng.
Yêu cầu hồ sơ
Yêu cầu hồ sơ:
1. Thư ứng tuyển
2.CCCD, Bằng cấp hoặc chứng chỉ liên quan.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN:
NHÀ HÀNG MANDARINE ,11A Ngô Văn Năm, Phường Bến Thành, TP.HCM
Liên hệ qua số điện thoại/zalo: 0911 351 002[HR]
Công ty TNHH Sài Gòn Phương Đông ( ORIENTAL SAIGON ) là hệ thống gồm 3 nhà hàng:
- NHÀ HÀNG OPUS SAIGON
- NHÀ HÀNG MANDARINE
- NHÀ HÀNG HỘI AN SENSE
Phân bố tập trung ở khu vực trung tâm thành phố, chúng tôi luôn trân quý những giá trị truyền thống và tinh hoa văn hóa dân tộc. Điều này được thể hiện qua mỗi khía cạnh của không gian, văn hóa, ẩm thực từ phong cách trang trí nội thất nhà hàng cho đến cách bày trí món ăn một cách tinh tế và nghệ thuật.
Hướng tới sẽ mở thêm nhiều chi nhánh cả trong và ngoài nước, nhu cầu tuyển dụng nhân sự của ORIENTAL SAIGON là thường xuyên và liên tục, không ngừng tìm kiếm nhân sự có đủ khả năng đáp ứng yêu cầu công việc.
Hòa Bình là một tỉnh thuộc vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ, nằm ở cửa ngõ phía Tây của thủ đô Hà Nội. Tỉnh nổi tiếng với hồ Hòa Bình, thủy điện Hòa Bình, và nhiều điểm du lịch sinh thái, văn hóa của người Mường. Kinh tế Hòa Bình phát triển mạnh ở các lĩnh vực thủy điện, công nghiệp, du lịch, nông – lâm nghiệp và xây dựng cơ sở hạ tầng.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: kỹ sư điện – cơ khí, công nhân sản xuất, nhân viên hành chính, kế toán, hướng dẫn viên du lịch, kỹ sư xây dựng. Một số ngành nghề khác như giáo dục, y tế, thương mại – dịch vụ và nông nghiệp công nghệ cao cũng có nhu cầu tuyển dụng lớn.
Mức lương trung bình tại Hòa Bình dao động từ 6 – 11 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật hoặc quản lý trong lĩnh vực năng lượng, xây dựng, và du lịch có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Hòa Bình, huyện Lương Sơn, Cao Phong, và Tân Lạc. Các khu công nghiệp Lương Sơn, bờ trái Sông Đà cùng các dự án du lịch nghỉ dưỡng đang tạo thêm nhiều việc làm mới. Nhìn chung, Hòa Bình là tỉnh có tiềm năng lớn về phát triển công nghiệp và du lịch, thích hợp cho người lao động muốn làm việc gần Hà Nội với môi trường trong lành.
Những công ty đang tuyển Hòa Bình tại note8.vn:
- APEC Mandala Hospitality Group
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Tổng Công ty CP Công trình Viettel
- Công ty CP Đầu tư Y tế Việt Mỹ
- ABIPHA GROUP
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Hòa Bình với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.