Mô tả công việc
- Giúp Bếp trưởng điều hành các công việc của bếp. Trực tiếp điều hành mọi hoạt động của Bếp khi Bếp trưởng vắng mặt.
- Phối hợp với Bếp trưởng làm thực đơn và công thức món ăn mới.
- Tiến hành huấn luyện nhân viên theo sự phân công của Bếp trưởng.
- Trực tiếp kiểm tra định kỳ tài sản vật chất của Bếp để báo cáo lại Bếp trưởng. Trực tiếp kiểm tra vẻ bề ngoài, tiêu chí ngoại hình, thái độ và tinh thần nghiệp vụ của nhân viên Bếp.
- Trực tiếp quản lý, điều hành Nhân viên Vệ sinh bếp và canteen về mặt cơ sở vật chất, chất lượng sản phẩm và cung cách phục vụ. Xây dựng lịch làm việc cho toàn thể nhân viên bếp trình cho Bếp trưởng.
- Trực tiếp thực hiện chấm công, thiết lập và theo dõi lịch công tác, các chế độ nghỉ của nhân viên Bếp
- Thực hiện các công tác khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Nhân viên chính thức theo ca: 8 giờ/ngày; 24 ngày/tháng; 12 ngày Phép/Năm, thêm 1 ngày phép/5 năm làm việcCông việc ổn định, lâu dài
- Lương + tiền thưởng năng suất hàng tháng
- Lương tháng 13, hỗ trợ Tết
- Cung cấp đồng phục, cơm giữa ca, phí giữ xe
- Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...)
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước
- Khám sức khoẻ định kỳ chất lượng cao
- Tham quan học tập tiêu chuẩn 4-5 sao
- Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hoặc các ngành liên quan; có chứng chỉ nghề bếp theo quy định.
- Có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn/nhà hàng quốc tế, ưu tiên môi trường 4–5 sao.
- Có kinh nghiệm quản lý và điều phối đội ngũ nhân viên bếp; khả năng phân công công việc, giám sát và đào tạo nhân sự.
- Am hiểu và có kinh nghiệm áp dụng Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP); đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Có kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và điều hành công việc hiệu quả; khả năng xử lý tình huống và làm việc dưới áp lực cao.
- Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Office: Word, Excel, Outlook).
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Yêu cầu hồ sơ
Hơn 30 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu, có uy tín trên thị trường khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam.
Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty hiện đang sở hữu và quản lý 10 khách sạn tiêu chuẩn từ 3 sao đến 5 sao với tổng số phòng trên 1500 phòng và 03 Trung tâm hội nghị và tiệc cưới.
Lĩnh vực hoạt động: Khách sạn & Nhà hàng
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2004
Mission
Sở hữu vị trí đắc địa tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh và các thành phố du lịch nỗi tiếng tại Việt Nam, kết hợp cơ sở vật chất được trang bị hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế và phương châm phục vụ luôn nồng hậu với khách hàng.
Hòa Bình là một tỉnh thuộc vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ, nằm ở cửa ngõ phía Tây của thủ đô Hà Nội. Tỉnh nổi tiếng với hồ Hòa Bình, thủy điện Hòa Bình, và nhiều điểm du lịch sinh thái, văn hóa của người Mường. Kinh tế Hòa Bình phát triển mạnh ở các lĩnh vực thủy điện, công nghiệp, du lịch, nông – lâm nghiệp và xây dựng cơ sở hạ tầng.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: kỹ sư điện – cơ khí, công nhân sản xuất, nhân viên hành chính, kế toán, hướng dẫn viên du lịch, kỹ sư xây dựng. Một số ngành nghề khác như giáo dục, y tế, thương mại – dịch vụ và nông nghiệp công nghệ cao cũng có nhu cầu tuyển dụng lớn.
Mức lương trung bình tại Hòa Bình dao động từ 6 – 11 triệu đồng/tháng, tùy theo vị trí và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ thuật hoặc quản lý trong lĩnh vực năng lượng, xây dựng, và du lịch có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Hòa Bình, huyện Lương Sơn, Cao Phong, và Tân Lạc. Các khu công nghiệp Lương Sơn, bờ trái Sông Đà cùng các dự án du lịch nghỉ dưỡng đang tạo thêm nhiều việc làm mới. Nhìn chung, Hòa Bình là tỉnh có tiềm năng lớn về phát triển công nghiệp và du lịch, thích hợp cho người lao động muốn làm việc gần Hà Nội với môi trường trong lành.
Những công ty đang tuyển Hòa Bình tại note8.vn:
- APEC Mandala Hospitality Group
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Tổng Công ty CP Công trình Viettel
- Công ty CP Đầu tư Y tế Việt Mỹ
- ABIPHA GROUP
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Hòa Bình với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!