Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
•Assist the F&B Director to manage the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of high standard quality of food and beverage product, guest services, employee satisfaction and achievement of departmental revenue and profit goals.
• Adhere to local regulations concerning FSMS / HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
• Assist in supervising the function of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved
• Controls and analyses, on an on-going basis.
• Coordinates and supervise the preparation, presentation and service of food products to ensure the highest quality at all times
• Establishes and maintains effective employee relations
• Assist in coordinating pricing and preparation of menus, beverage and wine lists.
• Coordinates to determine the minimum and maximum Food and Beverage par stocks and Food and Beverage items in accordance with quality and quantity standards
• Daily and weekly Food and Beverage meetings.
• Attends all other meetings as required by the administrative calendar
• Keeps and up-to-date standard recipe file for all Food and Beverage items
Quyền lợi được hưởng
- Join Insurance from probation period
- 5 working days per week
Yêu cầu công việc
o Bachelor or full professional qualification (Certificate in Restaurant Services, Certificate in Food Services, Certificate in Hotel Catering and Management or Diploma in Hospitality Management).
Tốt nghiệp đại học hoặc có bằng cấp chuyên môn đầy đủ (Chứng chỉ Dịch vụ Nhà hàng, Chứng chỉ Dịch vụ Ăn uống, Chứng chỉ Quản lý Khách sạn và Dịch vụ Ăn uống hoặc Bằng Cao đẳng Quản trị Khách sạn).
o Extensive knowledge of Food and Beverage working practices in a 5-star hospitality setting.
Có kiến thức sâu rộng về các quy trình làm việc trong lĩnh vực Ẩm thực và Đồ uống tại môi trường khách sạn 5 sao.
o Excellent command of the English language.
Thành thạo tiếng Anh.
o Ability to express effective written and verbal communication.
Có khả năng giao tiếp hiệu quả bằng văn bản và lời nói.
o Excellent communicator, organizer and motivator.
Giao tiếp, tổ chức và truyền cảm hứng xuất sắc.
o Strong leadership and organizational skills.
Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức mạnh mẽ.
Yêu cầu hồ sơ
Fusion sẽ ra mắt một thương hiệu mới, Fusion Originals, đưa ranh giới thiết kế đã trở thành đồng nghĩa với một cấp độ hoàn toàn mới. Màu sắc trầm ấm và những bức tranh tường đậm nét kết hợp hoàn hảo với đồ nội thất mang đến sự thể hiện hiện đại về yếu tố đáng kinh ngạc không có gì sánh bằng trong thành phố. Fusion Originals Sài Gòn Center sẽ nằm cách trung tâm mua sắm Takashimaya chỉ vài mét, gần các quán bar, nhà hàng, cửa hàng và bảo tàng. Khách sạn mới tọa lạc ở vị trí lý tưởng để du khách có thể trải nghiệm những điều thú vị nhất.
Thành phố Hồ Chí Minh là đô thị lớn nhất Việt Nam, trung tâm kinh tế, tài chính, thương mại và công nghệ hàng đầu cả nước. Thành phố nằm ở khu vực Nam Bộ, có vị trí chiến lược trong giao thương quốc tế và phát triển công nghiệp – dịch vụ. Kinh tế TP.HCM phát triển mạnh ở các lĩnh vực tài chính, công nghệ thông tin, bất động sản, logistics và sản xuất công nghiệp.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm nhân viên văn phòng, kế toán, kỹ sư, nhân viên kinh doanh, marketing và IT. Ngoài ra, các công việc trong lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng – khách sạn, chăm sóc khách hàng và giao hàng cũng rất đa dạng.
Mức lương trung bình tại TP.HCM dao động từ 9–25 triệu đồng/tháng, tùy vị trí, ngành nghề và kinh nghiệm.
Các khu công nghiệp – khu chế xuất như Tân Thuận, Linh Trung, Hiệp Phước và Tân Tạo thường xuyên tuyển dụng lao động. Các quận trung tâm như 1, 3, Bình Thạnh, Phú Nhuận và Thủ Đức tập trung nhiều công ty, ngân hàng và văn phòng lớn. Ngành công nghệ và khởi nghiệp đang bùng nổ, thu hút nhiều nhân lực trẻ và sáng tạo.
Với môi trường năng động, cơ hội việc làm phong phú và mức sống cao, TP.HCM được xem là “thủ phủ kinh tế” của Việt Nam.
Những công ty đang tuyển Thành phố Hồ Chí Minh tại note8.vn:
- Công ty Cổ phần Anvy
- CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH VIETNAM TREASURE
- Công Ty TNHH Banyan Việt Nam
- VT healthcare
- CÔNG TY TNHH TM XD ĐOÀN LỰC
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Thành phố Hồ Chí Minh với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!