Mô tả công việc
NHIỆM VỤ VÀ TRÁCH NHIỆM
• Quản lý và điều phối hoạt động vận hành hằng ngày của Taproom, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
• Phối hợp cùng bộ phận Bếp để duy trì chất lượng món ăn, đồ uống, tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Đảm bảo các tiêu chuẩn vận hành, dịch vụ và hình ảnh thương hiệu của Pasteur Street Craft Beer được thực hiện nhất quán.
• Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên; xây dựng lịch làm việc và đánh giá hiệu suất nhân sự.
• Theo dõi doanh thu, chi phí vận hành, hàng tồn kho và chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh của Taproom.
• Quản lý phản hồi khách hàng, xử lý các vấn đề phát sinh và duy trì mức độ hài lòng của khách.
• Lập báo cáo hoạt động định kỳ theo yêu cầu.
• Phối hợp tổ chức, triển khai và đánh giá hiệu quả các chương trình sự kiện, hoạt động quảng bá tại cửa hàng.
THỜI GIAN LÀM VIỆC:
- Toàn thời gian: 8 tiếng/ngày ; 48 tiếng/ tuần (4pm-0am)
Quyền lợi được hưởng
- Lương cơ bản + phí dịch vụ + tips
- Lương tháng 13
- Phụ cấp cơm + giữ xe
- Bảo hiểm xã hội trên mức gross. Bên cạnh đó, bạn được hưởng chế độ của gói Bảo hiểm sức khỏe do Công ty chi trả (đối với làm việc toàn thời gian)
- Ngày nghỉ lễ và nghỉ phép tuân thủ luật quy định của Luật lao động.
- Chính sách giảm giá tại các Taproom của Pasteur Street Craft Beer.
Yêu cầu công việc
Có khả năng giao tiếp, kỹ năng quản lý thời gian.
Có tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao,
Có khả năng làm được nhiều công việc một lúc
Yêu cầu hồ sơ
Sử dụng kĩ nghệ làm bia thủ công từ nhiều nơi trên thế giới cùng nguyên liệu độc đáo của Việt Nam, Pasteur Street đã tạo ra những sản phẩm bia thủ công có hương vị tuyệt vời. Cho tới nay, PSBC đã phát triển chuỗi 7 Taproom. Bia của PSB đã xuất hiện tại hơn 600 nhà hàng, bar, và khách sạn ở Việt Nam. Nếu bạn nhìn thấy biểu tượng của Pasteur Street ở tại các quán bar, nhà hàng khách sạn ở Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang hay Sapa thì tức là bạn đã tìm được một trong những nơi uống bia chất lượng nhất thế giới.