Mô tả công việc
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and the food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set up and break down the workstation. Wash and disinfect the kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu ăn, bao gồm chia phần, cắt, và trữ thực phẩm. Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi. Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu. Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh sách kiểm tra chuẩn bị thức ăn. Sơ chế thực phẩm lạnh. Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng và lò chiên. Kiểm tra thực phẩm để xác định, thực phẩm đã được nấu chín. Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chế. Sắp xếp khu vực làm việc. Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị. Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh vào bảo quản đúng cách.
Quyền lợi được hưởng
Attractive Salary | Mức lương hấp dẫn
Service Charge | Phí phục vụ (Service Charge)
Free 02 meals per shift | Miễn phí 02 bữa ăn mỗi ca làm
Free uniforms | Miễn phí đồng phục
Free Parking | Miễn phí gửi xe
Insurance, according to the onboarding | Được hưởng chế độ bảo hiểm theo quy định ngay từ ngày đầu làm việc
Training and Activity by Marriott | Đào tạo và tham gia các hoạt động do Marriott tổ chức
Yêu cầu công việc
- Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment.
Tuân thủ các chính sách và qui trình an toàn và an ninh của công ty và bộ phận để đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ, an toàn và bảo mật.
- Report work-related accidents or other injuries immediately upon occurrence to the manager/supervisor.
Báo cáo ngay cho Quản lý/Giám sát khi các tai nạn nghề nghiệp hoặc các chấn thương khác xảy ra.
- Follow policies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment, and machines.
Tuân thủ các chính sách và qui trình vận hành an toàn và bảo quản các dụng cụ, thiết bị và máy móc đúng cách.
- Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing, and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury.
Sử dụng thiết bị phù hợp, mặc trang phục bảo hộ cá nhân thích hợp, và nâng vật đúng cách khi cần thiết để tránh bị thương.
- Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks.
Hoàn thành các khóa đào tạo và chứng nhận về an toàn thích hợp để thực hiện các nhiệm vụ trong công việc.
- Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report them to management and security/safety personnel.
Xác định và điều chỉnh các qui trình hoặc điều kiện làm việc không an toàn và/ hoặc báo cáo cho Quản lý và Nhân sự phụ trách an toàn/an ninh.
- Follow property-specific procedures for handling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters).
Tuân thủ các qui trình cụ thể của Khách sạn trong việc xử lý các tình huống khẩn cấp (ví dụ: di tản, cấp cứu, thiên tai).
Yêu cầu hồ sơ
College or university degree in Culinary Arts, Hospitality Management, or a related field, or a high school diploma with a relevant culinary certificate
Bằng cao đẳng/đại học, chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực, Quản lý Khách sạn – Nhà hàng hoặc các ngành liên quan hoặc Tốt nghiệp trung học phổ thông hoặc có chứng chỉ liên quan đến Bếp.
Tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, Le Meridien Saigon là khách sạn mang thương hiệu Le Meridien đầu tiên tại Việt Nam và là điểm đến lý tưởng cho các du khách yêu thích khám phá và sáng tạo.
Với vị trí đắc địa dọc theo sông Sài Gòn và tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố, Le Meridien Sài Gòn sẽ mang đến cho du khách cảnh quang tuyệt đẹp của sông Sài Gòn cũng như hơi thở náo nhiệt của thành phố. Từ khách sạn, du khách có thể dễ dàng tham quan các khu mua sắm, nhà hàng và khám phá các ngôi chùa cổ cũng như các tòa nhà mang kiến trúc Pháp đặc trưng như Nhà Hát Thành Phố, Nhà Thờ Đức Bà và Bưu Điện Trung Tâm. Ngoài ra, sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất cũng cách khách sạn chỉ 7km.
Review Le Meridien
Hà Nội là thủ đô của Việt Nam, trung tâm chính trị, văn hóa, giáo dục và kinh tế quan trọng của cả nước. Thành phố nằm ở phía Bắc, ven sông Hồng, có lịch sử lâu đời và nhiều di tích lịch sử – văn hóa nổi tiếng. Kinh tế Hà Nội phát triển đa ngành, gồm tài chính – ngân hàng, công nghệ thông tin, giáo dục, y tế, du lịch và sản xuất công nghiệp.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm nhân viên văn phòng, kỹ sư, kế toán, nhân viên IT, marketing, nhân viên hành chính và giáo viên. Ngoài ra, các công việc trong lĩnh vực dịch vụ, du lịch, khách sạn, xây dựng và logistics cũng có nhu cầu cao.
Mức lương trung bình tại Hà Nội dao động từ 8–20 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề, vị trí và kinh nghiệm.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm quận Cầu Giấy, Ba Đình, Hai Bà Trưng, Thanh Xuân và Hoàng Mai. Nhiều khu công nghiệp – khu đô thị mới như Bắc Thăng Long, Nội Bài, Sài Đồng cũng tạo cơ hội việc làm. Các doanh nghiệp lớn, tập đoàn đa quốc gia và startup công nghệ đều tập trung tại Hà Nội, tạo nhiều cơ hội nghề nghiệp.
Với môi trường sống đầy đủ tiện nghi, cơ hội phát triển sự nghiệp rộng mở, Hà Nội là điểm đến hấp dẫn cho lao động từ khắp cả nước.
Những công ty đang tuyển Hà Nội tại note8.vn:
- transcosmos inc
- Công Ty Cổ Phần Thép Việt Xô Hà Nội
- công ty Cổ phần Truyền thông Kim Cương
- Tổng Công ty CP Công trình Viettel
- Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Sun Life Việt Nam “Sun Life Việt Nam”
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Hà Nội với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!