Mô tả công việc
Vận hành nhà hàng | Restaurant Operations
• Hỗ trợ quản lý và giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng.
Assist in managing and supervising the restaurant’s daily operations.
• Đảm bảo các tiêu chuẩn vận hành, vệ sinh, an toàn thực phẩm và dịch vụ khách hàng được thực hiện nhất quán.
Ensure operational standards, hygiene, food safety, and customer service standards are consistently maintained.
• Kiểm tra tình trạng cơ sở vật chất, trang thiết bị và phối hợp xử lý các vấn đề phát sinh.
Monitor the condition of facilities and equipment and coordinate corrective actions when necessary.
• Hỗ trợ điều phối nhân sự trong ca làm việc để đảm bảo hoạt động hiệu quả.
Support workforce scheduling and shift coordination to ensure smooth operations.
Quản lý dịch vụ khách hàng | Guest Service Management
• Đảm bảo khách hàng nhận được trải nghiệm dịch vụ xuất sắc.
Ensure guests receive an exceptional dining experience.
• Chủ động tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Proactively handle guest feedback and complaints in a professional manner.
• Xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng và thúc đẩy tỷ lệ khách quay lại.
Build strong guest relationships and encourage repeat business.
Quản lý nhân sự | Team Management
• Hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.
Assist in recruiting, onboarding, and training new employees.
• Giám sát hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân viên phục vụ và các bộ phận liên quan.
Monitor the performance of service staff and related departments.
• Đảm bảo nhân viên tuân thủ nội quy, quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng.
Ensure team members comply with company policies, procedures, and service standards.
• Tham gia xây dựng môi trường làm việc tích cực và gắn kết đội ngũ.
Contribute to creating a positive and collaborative work environment.
Kiểm soát doanh thu và chi phí | Revenue & Cost Control
• Theo dõi doanh thu hàng ngày và các chỉ số kinh doanh của nhà hàng.
Monitor daily sales performance and key business indicators.
• Hỗ trợ kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, thất thoát và các chi phí vận hành.
Assist in controlling food costs, waste, and operational expenses.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan để tối ưu hiệu quả kinh doanh.
Collaborate with relevant departments to improve operational and financial performance.
Báo cáo và hành chính | Reporting & Administration
• Lập báo cáo vận hành định kỳ theo yêu cầu của quản lý.
Prepare operational reports as required by management.
• Hỗ trợ quản lý lịch làm việc, chấm công và các hồ sơ nhân sự liên quan.
Support scheduling, attendance tracking, and related administrative tasks.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý Nhà hàng.
Perform other duties as assigned by the Restaurant Manager.
Quyền lợi được hưởng
• Lương cạnh tranh
Competitive salary package
• Phí phục vụ
Service charge
• Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật
Full statutory benefits, including Social Insurance, Health Insurance, and Unemployment Insurance
• Bữa ăn giữa ca
Complimentary staff meals during shifts
• Ưu đãi giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng của công ty
Employee dining discounts across the company's restaurant portfolio
• Môi trường làm việc năng động, cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành F&B
Dynamic and professional working environment with excellent career development opportunities in the F&B industry
Yêu cầu công việc
• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
College or Bachelor's degree in Hospitality Management, Tourism, Hotel & Restaurant Management, or a related field.
• Sử dụng tiếng Anh thành thạo trong giao tiếp với khách hàng, đào tạo nhân viên và xử lý công việc hàng ngày.
Proficient in English for guest interaction, team training, and daily operational communication.
• Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B.
Minimum 5 years of experience in the F&B industry.
• Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
At least 1 year of experience in a Assistant Restaurant Manager position.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp CV trực tiếp qua Hoteljob
Vintage Emporium được biết đến là chuỗi nhà hàng sang trọng với phong cách thiết kế thiên hướng châu Âu đậm chất cổ điển. Đến đây, thực khác không khỏi ngỡ ngàng trước sự kết hợp ấn tượng giữa giữa lối kiến trúc cổ điển, trầm ấm với cách bày trí hiện đại, tinh tế mang đến sự thoải mái, tiện nghi trong từng góc không gian nhà hàng.
Hà Nam là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Hồng, nằm ở cửa ngõ phía Nam của thủ đô Hà Nội. Tỉnh có vị trí địa lý thuận lợi, là trung tâm giao thương giữa các tỉnh miền Bắc, với hệ thống cao tốc, quốc lộ và khu công nghiệp phát triển mạnh. Kinh tế Hà Nam tập trung vào công nghiệp, dịch vụ, nông nghiệp công nghệ cao và thương mại.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân sản xuất, kỹ sư, nhân viên hành chính, kế toán, nhân viên kinh doanh, kỹ thuật viên. Các khu công nghiệp Đồng Văn I, II, III, IV, cùng KCN Châu Sơn, Hòa Mạc là nơi có nhu cầu tuyển dụng lao động lớn. Nhiều doanh nghiệp FDI từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc đặt nhà máy tại đây, tạo cơ hội việc làm ổn định.
Mức lương trung bình tại Hà Nam dao động từ 7 – 12 triệu đồng/tháng, tùy vào trình độ và vị trí công việc. Các vị trí kỹ thuật cao hoặc quản lý có thể đạt 15 – 25 triệu đồng/tháng.
Khu vực TP. Phủ Lý và các huyện Duy Tiên, Kim Bảng, Lý Nhân là nơi tập trung nhiều việc làm nhất. Nhìn chung, Hà Nam là điểm đến lý tưởng cho người lao động muốn làm việc gần Hà Nội với chi phí sinh hoạt hợp lý và cơ hội nghề nghiệp đa dạng.
Những công ty đang tuyển Hà Nam tại note8.vn:
- REERACOEN VIETNAM
- Flamingo Hospitality Management (FHM)
- Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
- Ngân hàng TMCP Bắc Á (Bắc Á Bank)
- Alumax Việt Nam
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Hà Nam với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.