- Xây dựng thực đơn: Thiết kế thực đơn đa dạng, thay đổi luân phiên theo tuần/tháng, phù hợp với khẩu vị của tập thể và ngân sách của doanh nghiệp.
- Cân đối dinh dưỡng
- Dự trù nguyên liệu: Lên kế hoạch số lượng thực phẩm (thịt, cá, rau, gia vị) dựa trên số lượng suất ăn
- Kiểm soát Cost: Theo dõi định mức chi phí hàng ngày, tránh lãng phí và đảm bảo lợi nhuận cho đơn vị cung cấp suất ăn.Kiểm tra đầu vào: Kiểm tra chất lượng, độ tươi sống và nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu khi nhập kho.
- Giám sát quy trình sơ chế, chế biến, chia khẩu phần và bảo quản thực phẩm của nhân viên bếp.
- Lưu mẫu thức ăn: Thực hiện đúng quy định lưu mẫu thức ăn hàng ngày theo tiêu chuẩn y tế
- Phân công công việc: Sắp xếp lịch làm việc, phân công nhiệm vụ cho các tổ trưởng, đầu bếp và nhân viên phụ bếp.
- Báo cáo: Thống kê số lượng suất ăn, chi phí phát sinh hàng tháng và báo cáo cho ban quản lý hoặc khách hàng.
- Thực hiện một số công việc khác theo sự sắp xếp của Quản lý
Mô tả công việc
Phúc lợi
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết
- Tốt nghiệp cao đẳng / đại học
- Ưu tiên có kinh nghiệm về nhân sự
- Chăm chỉ, trách nghiệm
- Thành thạo tin học văn phòng
- Nếu chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo
Được thành lập từ tháng 1 năm 2005, sau hơn 10 năm hình thành và phát triển, TRISTAR với 3 đơn vị thành viên trực thuộc (Ba Sao, Trống Đồng, F&B) Trong đó phải kể đến “Công ty TNHH dịch vụ ăn uống Ba Sao” đã và đang ngày càng khẳng định được tên tuổi là một trong những Công ty hàng đầu miền Bắc và của cả nước về lĩnh vực cung cấp dịch vụ suất ăn công nghiệp và nhà hàng. Ba Sao tự hào là đối tác tin cậy cung cấp hơn 100.000 suất ăn mỗi ngày cho các doanh nghiệp, tập đoàn lớn của thế giới đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ khác nhau như: Nhật Bản, Châu Âu, Hàn Quốc, Đài Loan… với các thương hiệu danh tiếng như: Honda, Yamaha, Panasonic, Hoya, Samsung, Microsoft, Inax…
Với quy mô ngày càng lớn mạnh và phát triển không ngừng, Công ty TNHH Dịch vụ ăn uống Ba Sao đang triển khai hoạt động tuyển dụng nhân sự với mức thu nhập cùng cơ hội phát triển nghề nghiệp hấp dẫn. Ba Sao mong muốn tìm kiếm những nhân sự có năng lực, tham vọng và tinh thần làm việc tốt để có thể bổ sung vào đội ngũ làm việc chuyên nghiệp của mình, cùng nhau phát triển và đạt được những mục tiêu đề ra. Hãy ra nhập gia đình nhân sự Ba Sao để cùng nhau thực hiện tôn chỉ “Tận tâm phục vụ khách hàng, hết lòng vì món ăn ngon"
Điện Biên là một tỉnh miền núi nằm ở vùng Tây Bắc Việt Nam, giáp với Lào và Trung Quốc, nổi tiếng với Chiến thắng Điện Biên Phủ năm 1954 – một dấu mốc lịch sử quan trọng của dân tộc. Tỉnh có địa hình chủ yếu là đồi núi và thung lũng, khí hậu ôn hòa, thích hợp phát triển nông – lâm nghiệp và du lịch lịch sử.
Các vị trí việc làm phổ biến tại Điện Biên gồm: giáo viên, nhân viên hành chính, kế toán, nhân viên bán hàng, hướng dẫn viên du lịch, và công nhân sản xuất. Một số ngành nghề đang phát triển là du lịch, xây dựng, nông nghiệp công nghệ cao, và dịch vụ thương mại.
Mức lương trung bình dao động từ 6–12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào trình độ và kinh nghiệm. Với lao động phổ thông, mức lương khoảng 5–7 triệu/tháng, còn các vị trí quản lý hoặc kỹ thuật có thể đạt 15–20 triệu/tháng.
Các nơi hay tuyển dụng gồm: TP. Điện Biên Phủ, huyện Mường Lay, Tuần Giáo, và Mường Chà.
Ngoài ra, các trường học, bệnh viện, và doanh nghiệp xây dựng cũng thường xuyên có nhu cầu tuyển dụng. Du lịch lịch sử và sinh thái đang trở thành hướng đi mới, tạo thêm việc làm cho hướng dẫn viên và dịch vụ lưu trú.
Nhìn chung, Điện Biên là một tỉnh đang phát triển, có nhiều tiềm năng về kinh tế – du lịch – nông nghiệp trong tương lai.
Những công ty đang tuyển Điện Biên tại note8.vn:
- Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quân đội MB Bank
- VNVC
- Tổng Công ty CP Công trình Viettel
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- CÔNG TY CP QUỐC TẾ SƠN HÀ
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Điện Biên với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!