Mô tả công việc
- Direct all kitchen activities from our kitchen. This critical role is at the heart of planning and creating memorable culinary experiences for guests. You’ll also ensure quality, kitchen maintenance, and inventory functions kept to our high standards - to make sure your kitchen is always running smoothly.
- Additionally, success in this role will be leading the team to maximise financial performance, continuously driving both revenue-generating and cost control improvements, maximising profitability, whilst leading a positive and productive work environment for others.
- Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
- Participate in the planning and costing of menus
- Develop new dishes and products
- Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained
- Assist with organizing special events and special food promotions
- Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly
- Maintain a hygienic kitchen
- Clean the kitchen and equipment
- Maintain personal hygiene
- Supervise and Training of assigned employees
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary package: Full gross salary & service charge during the probation period
- Full insurance coverage: Social, health, unemployment insurance based on 100% of your contract salary
- 24/7 accident insurance: Effective from your first working day
- 12 Annual leave per year
- Annual leave entitlement: Calculated from the first day of probation
- Flexible working schedule: 5 working days/week with 2 days off
- Annual salary review
- Internal benefits: Complimentary staff meals, uniform, employee engagement activities, labor union membership & more
- International training & career development opportunities
- A dynamic, professional, and multicultural working environment
- Other benefits in accordance with hotel policies
Yêu cầu công việc
Required Skills:
- Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
- Awareness of valid health/food handler card as required by local government agency.
- Problem solving and training abilities.
Qualification:
- Vocational Certificate in Culinary Skills or food preparations or related field
Experience:
- 2 years related experience as or formal training or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience
Yêu cầu hồ sơ
Chào mừng bạn đến với Voco Hotels. Dựa trên nhiều năm kinh nghiệm của chúng tôi trong việc cung cấp True Hospitality, voco hotels, mang đến cho mọi người một sự lựa chọn khác biệt. Khách sạn đủ đáng tin cậy để phụ thuộc, nhưng đủ khác biệt để vui vẻ. Gia đình khách sạn mới của chúng tôi được kết nối bởi các nhân vật riêng của họ, tạo nên những kỷ vật
Điện Biên là một tỉnh miền núi nằm ở vùng Tây Bắc Việt Nam, giáp với Lào và Trung Quốc, nổi tiếng với Chiến thắng Điện Biên Phủ năm 1954 – một dấu mốc lịch sử quan trọng của dân tộc. Tỉnh có địa hình chủ yếu là đồi núi và thung lũng, khí hậu ôn hòa, thích hợp phát triển nông – lâm nghiệp và du lịch lịch sử.
Các vị trí việc làm phổ biến tại Điện Biên gồm: giáo viên, nhân viên hành chính, kế toán, nhân viên bán hàng, hướng dẫn viên du lịch, và công nhân sản xuất. Một số ngành nghề đang phát triển là du lịch, xây dựng, nông nghiệp công nghệ cao, và dịch vụ thương mại.
Mức lương trung bình dao động từ 6–12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào trình độ và kinh nghiệm. Với lao động phổ thông, mức lương khoảng 5–7 triệu/tháng, còn các vị trí quản lý hoặc kỹ thuật có thể đạt 15–20 triệu/tháng.
Các nơi hay tuyển dụng gồm: TP. Điện Biên Phủ, huyện Mường Lay, Tuần Giáo, và Mường Chà.
Ngoài ra, các trường học, bệnh viện, và doanh nghiệp xây dựng cũng thường xuyên có nhu cầu tuyển dụng. Du lịch lịch sử và sinh thái đang trở thành hướng đi mới, tạo thêm việc làm cho hướng dẫn viên và dịch vụ lưu trú.
Nhìn chung, Điện Biên là một tỉnh đang phát triển, có nhiều tiềm năng về kinh tế – du lịch – nông nghiệp trong tương lai.
Những công ty đang tuyển Điện Biên tại note8.vn:
- Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quân đội MB Bank
- VNVC
- Tổng Công ty CP Công trình Viettel
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- CÔNG TY CP QUỐC TẾ SƠN HÀ
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Điện Biên với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!