Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Quản lý trải nghiệm dịch vụ
1. Phục vụ & Quản lý Trải nghiệm Đặc quyền (Dành riêng cho Chủ tịch)
- Nắm bắt thấu đáo và ghi nhớ chi tiết mọi thói quen, sở thích cá nhân, khẩu vị ẩm thực, gu thức uống (rượu vang, xì gà, cà phê đặc sản...) và phong cách tiếp khách của Chủ tịch.
- Trực tiếp tháp tùng, phục vụ hoặc giám sát chặt chẽ các buổi tiệc, buổi tiếp khách quan trọng của Chủ tịch tại Noire – SKC và các chi nhánh khác
- Chủ động dự đoán nhu cầu và thiết kế các trải nghiệm mang tính "độc bản" (bespoke), tinh tế, đảm bảo sự hài lòng và riêng tư tuyệt đối ở mức cao nhất.
2. Điều phối & Tổ chức Sự kiện/Tiệc VIP
- Hành xử như một đại diện chính thức của Chủ tịch để làm việc với các nhà hàng, đối tác trong việc lên kế hoạch và tổ chức các sự kiện, tiệc kín (private dining).
- Phối hợp nhịp nhàng với Restaurant Manager, Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để lên thực đơn, setup không gian và đảm bảo luồng vận hành trơn tru trong suốt sự kiện.
3. Phát triển Đội ngũ Butler Chuyên nghiệp
- Trực tiếp tuyển chọn, xây dựng và đào tạo đội ngũ Butler nội bộ (từ 2–3 nhân sự nòng cốt tại mỗi nhà hàng).
- Theo dõi sát sao, đánh giá năng lực định kỳ và xây dựng lộ trình phát triển cho đội ngũ Butler
Quản lý nhà hàng Noire - SonKim Capital
1. Quản lý Vận hành & Chất lượng Dịch vụ tại Noire – SKC
- Giám sát toàn diện chất lượng dịch vụ hàng ngày tại cơ sở Noire – SKC, đảm bảo mọi điểm chạm với khách hàng đều đạt chuẩn cao cấp
- Kiểm soát nghiêm ngặt tác phong, diện mạo và thái độ phục vụ của nhân viên, đảm bảo tuân thủ đúng quy trình chuẩn
- Liên tục đánh giá, đề xuất và thực thi các giải pháp cải tiến nhằm nâng tầm trải nghiệm của thực khách tại cơ sở
2. Quản lý hàng hóa, tài sản:
- Trực tiếp kiểm tra và ký duyệt các phiếu gọi hàng, trang thiết bị, công cụ dụng cụ.
- Thực hiện và kiểm soát việc thực hiện gọi hàng hóa nguyên vật liệu, trang thiết bị và công cụ dụng cụ.
- Thực hiện và kiểm soát việc thực hiện xuất – nhập hàng hóa trong nhà hàng.
- Kiểm soát theo dõi số lượng công cụ, dụng cụ, tài sản hàng tháng, giải trình lên cấp trên về số lượng hư hỏng, mất mát và lên kế hoạch sửa chữa, thay thế.
- Thực hiện và kiểm soát việc thực hiện hủy hàng hóa theo quy định công ty.
3. Triển Khai phổ biến và thực hiện các Quy Trình, Quy Định của Công Ty
Quản lý tài chính:
- Thực hiện và kiểm soát việc thực hiện bàn giao tiền doanh thu bán hàng, tiền TIP hàng tháng.
- Kiểm soát việc thực hiện xuất hóa đơn đỏ cho khách hàng.
- Kiểm soát việc thực hiện các chính sách ưu đãi cho khách hàng của nhân viên thu ngân.
Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
- Báo cáo công việc hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của Quản lý vận hành
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thử việc 100% lương
- Trợ cấp cơm trưa: 30,000 VND/ ngày làm việc 8 tiếng
- Gửi xe miễn phí
- Service Charge theo doanh thu của nhà hàng
- Tiền tips
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN sau 2 tháng thử việc
- Thưởng lễ/Tết
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Bảo hiểm PVI
- 14 ngày phép/ năm
- Cấp phát đồng phục
- Các chế độ khác của công đoàn sau 3 tháng tham gia (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con, ….)
Yêu cầu công việc
- Bằng Đại học/Cao Đẳng hoặc Chứng nhận đào tạo trong lĩnh vực Nhà hàng khách sạn
- Tối thiểu 3 - 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B / Hospitality ở các vị trí Quản lý Dịch vụ, Quản lý nhà hàng hoặc Head Butler.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại môi trường Khách sạn/Resort 4-5 sao, nhà hàng Fine-dining, hoặc các mô hình Private Club / Luxury Lounge.
- Có kỹ năng đào tạo, huấn luyện và đánh giá nhân viên.
- Tin học văn phòng tốt
- Có kinh nghiệm thực chiến trong việc phục vụ trực tiếp khách VIP, VVIP, giới tinh hoa hoặc Lãnh đạo cấp cao
- Am hiểu sâu rộng về nghệ thuật ẩm thực cao cấp, có kiến thức tốt về Rượu vang (Wine pairing), Xì gà, và các dòng thức uống đặc thù (như Specialty Coffee / Premium Tea) là một điểm cộng rất lớn
- Có ý thức kỷ luật tuyệt đối trong việc bảo mật thông tin cá nhân, lịch trình và các câu chuyện nội bộ của Chủ tịch cũng như khách VIP.
- Kỹ năng xử lý tình huống khéo léo, giữ bình tĩnh xuất sắc dưới áp lực cao.
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và kết nối xuất sắc; nhạy bén trong việc đọc vị tâm lý người đối diện.Sẵn sàng linh hoạt về thời gian làm việc để đáp ứng lịch trình tiếp khách đột xuất của Chủ tịch.
- Kỹ năng quan sát tốt, chú ý đến chi tiết và có khả năng dự đoán nhu cầu.
- Kỹ năng quản lý, đào tạo đội ngũ nhân viên, xây dựng đội nhóm.
Yêu cầu hồ sơ
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, HighGate Việt Nam thể hiện sự mở rộng của Sơn Kim trong lĩnh vực quản lý. Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ quản lý và vận hành bất động sản, sau 5 năm hình thành và phát triển, HighGate Việt Nam đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường thông qua các dự án như cao ốc văn phòng, căn hộ chung cư, nhà hàng cao cấp, v.v.
Với tầm nhìn trở thành một trong 5 công ty quản lý bất động sản hàng đầu khu vực Đông Nam Á, HighGate Việt Nam cam kết tăng trưởng bền vững và cống hiến cho các tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao. Với chuyên môn vững chắc và sự cống hiến hướng tới các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, HighGate Việt Nam đang thực hiện sứ mệnh trở thành lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực quản lý tài sản. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn nuôi dưỡng niềm tin của khách hàng bằng cách mang lại những giá trị đầu tư lâu dài, mang đến những trải nghiệm dịch vụ vượt trội và góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng, tiện lợi và thịnh vượng.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
Các hoạt động ngoại khóa
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tình nguyện
- Thăm quan, du lịch hàng năm
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building theo quý
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tham gia các hoạt động, sự kiện, team building, du lịch nghỉ mát… do Công ty tổ chức;
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2014
Mission
- Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm, lấy sự hài lòng của quý khách làm tôn chỉ hành động, công ty chúng tôi đã giành được sự quan tâm, tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc.
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng châu thổ rộng lớn nằm ở phía Nam Việt Nam, nơi sông Mê Kông đổ ra biển. Đây là vùng trọng điểm nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất lúa gạo, trái cây và thủy sản.
Những vị trí công việc phổ biến tại ĐBSCL bao gồm kỹ sư nông nghiệp, kỹ thuật viên thủy sản, nhân viên kinh doanh nông sản, công nhân chế biến thực phẩm, và nhân sự quản lý tại các doanh nghiệp sản xuất.
Mức lương trung bình dao động từ 6 đến 15 triệu đồng/tháng, tùy theo ngành nghề và kinh nghiệm.
Cần Thơ, Long An, Tiền Giang, Bến Tre và An Giang là những nơi có nhu cầu tuyển dụng cao. Các khu công nghiệp, nhà máy chế biến thủy sản, công ty xuất khẩu nông sản là nơi hay tuyển nhân sự. Nhu cầu nhân lực tại ĐBSCL đang tăng nhờ vào đầu tư phát triển hạ tầng và công nghiệp hóa. Tuy nhiên, nguồn lao động chất lượng cao vẫn còn thiếu.
Đây là cơ hội tốt cho người trẻ có chuyên môn phát triển sự nghiệp tại địa phương.
Những công ty đang tuyển Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tại note8.vn:
- Công ty TNHH BASF Việt Nam
- Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu (VIETCHEM)
- Công Ty CP Công Nghệ AQUADELTA
- Công ty TNHH MTV Quản lý nợ và Khai thác tài sản Ngân hàng TMCP Quốc tế Việt Nam (VIBAMC)
- Bệnh viện FV
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!