Mô tả công việc
Job Purpose
• Studies, analyses and reports all variances relating to costs and inventory management within the hotel
• Manages the hotel inventory process on a monthly basic
• Supervises the daily receiving and storekeeping activities
Primary Responsibilities
• Ensures that all inventory movements within the hotel are accounted for and are properly supported with appropriate documentation
• Ensures the implementation of all cost control policies and procedures by all departments
• Prepares and issues various cost reports as required by Management
Administrative responsibilities
• Discharges the duties in an effective and efficient manner
• Technical responsibilities
• Verifies all duty meal’s bills, F&B entertainment bills to make sure they are processed according to the procedure and to prepare a daily entertainment report
• Costs all receipts, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel employees (staff meals)
• Defines minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments
• Ensures all goods received and delivered in and out of the hotel stores are properly documented and accounted for
• Performs daily and monthly Food & Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained
• Performs the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance
• Reports the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage and loss …
• Be ready and responsible when assigned to performed any other duties as designated by higher management
Quyền lợi được hưởng
1. Salary and Allowances.
Full Salary & monthly Service Charge in probation period.
Relocation allowance by ranks.
Home Visit allowance.
2. Benefits
Supported housing staff with full amenities and entertainment area.
Support shuttle bus to Resort
Full meals during the work shift and day off.
Uniforms are provided according to Hotel standards.
International working environment, joining training courses according standard of Accor.
05 Working day | 02 day off per week
All Heartist card apply for all Accor Hotels.
3. Insurance policy
Social Insurance in Probation Contract
Suncare Insurance according to the provisions of policy SunGroup
Special promotion for resort service by rank
Yêu cầu công việc
Knowledge and Experience
• Has good knowledge of Hotel Operation, Focus on cost of food and beverage, Inventor
• Problem Solving, Customer focus, Motivating and team working
• Proficient in the use of Micros office.
Competencies
• Bachelor’s degree in Accounting, Finance or related field.
• At least 2 years years in hotel accounting or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience.
Yêu cầu hồ sơ
- Apply to via hoteljob.vn.
- Submit CV to email: Hau. Tran ( a còng ) accor.com
- Tel: 0392201423 (Mr. Hậu)
*Note that ONLY shortlisted candidates will be contacted.
PREMIER VILLAGE PHU QUOC RESORT - ĐƯỢC QUẢN LÝ BỞI ACCORHOTELS Tọa lạc tại Mũi Ông Đội – phía Tây Nam đảo Ngọc Phú Quốc, Premier Village Phu Quoc Resort có vị trí độc tôn ở châu Á: nước biển trong vắt, cát trắng mịn, đá khổng lồ, sườn đồi tuyệt đẹp và rừng nguyên sinh đẹp như mơ. Khu nghỉ dưỡng được thiết kế bởi các nhà thiết kế hàng đầu thế giới. Nơi đây có nhiều tiện ích hàng đầu: chuỗi nhà hàng với sức chứa lên đến 1.000 người, spa cao cấp, câu lạc bộ giải trí hiện đại, khu nhà hàng dành cho những bữa tiệc sang trọng... Đặc biệt, khu nghỉ dưỡng có hồ bơi không lối vào với chiều dài hơn 300m và diện tích 8.000m2 và bán đảo nối liền bờ biển phía đông với bờ biển phía tây.
Cà Mau là tỉnh cực Nam của Việt Nam, thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với hệ sinh thái rừng ngập mặn và biển đa dạng. Tỉnh có vị trí đặc biệt, giáp biển Đông và vịnh Thái Lan, thuận lợi cho phát triển thủy sản và du lịch sinh thái. Kinh tế Cà Mau chủ yếu dựa vào nuôi trồng – chế biến thủy sản, nông nghiệp và khai thác dầu khí.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm công nhân chế biến thủy sản, kỹ thuật viên nuôi trồng, nhân viên kế toán, lái xe và nhân viên kinh doanh. Ngoài ra, các công việc trong lĩnh vực giáo dục, y tế, xây dựng và hành chính cũng có nhu cầu ổn định.
Mức lương trung bình tại Cà Mau dao động từ 6–13 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và trình độ.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm thành phố Cà Mau, huyện Năm Căn, Cái Nước và Đầm Dơi. Nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành thủy sản như Minh Phú, Phú Cường và Camimex thường xuyên tuyển dụng lao động. Ngành du lịch sinh thái tại Đất Mũi và rừng U Minh Hạ cũng đang phát triển, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm.
Với lợi thế tự nhiên phong phú và môi trường sống yên bình, Cà Mau là điểm đến tiềm năng cho người lao động vùng đồng bằng sông nước
Những công ty đang tuyển Cà Mau tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Cà Mau với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!