Mô tả công việc
Primary Responsibilities
Operation
• Update recipe, costing and menu planning for promotions
• Conduct weekly kitchen walk- through and liaise with Executive Steward to ensure that the kitchen sanitation and Engineering maintenance and standards are met
• Ensure that no unauthorized personal enters the kitchen at any point in time and that those who enter follow the guideline set forth by the occupational health department
• Monitor dry and general stores daily, ensure that all perishable produce delivered to the hotel follow the written guidelines for product specifications. Give special attention to all imported products/seasonal products
• Work closely with receiving department and storeroom to ensure that received goods are of the standard quality and according to hotel&039;s specifications
• Monitor food quality and consistency to ensure that the food presented to our guest is of the highest quality standard
• Perform hands on as and when required to demonstrate a variety of international cuisine through food tasting
• Perform yield testing, product identification and ensure that rotation and labelling adhere to written guidelines for food produce specifications
• Ensure that all equipment and perishable items are stored in its designated place and is done in the most hygienic manner
• Monitor all food items ordered to ensure minimal wastage and proper product utilization is carried out at all times
Other Responsibilities
• Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP)
• Perform other reasonable duties assigned by the assigned by the Management
• Attend all briefings, meetings and trainings as assigned by management
• Be well versed in hotel fire & life safety/emergency procedures
• Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times
Yêu cầu công việc
• In depth knowledge of sanitation principles, food preparation and baking techniques and nutrition
• Great attention to detail and creativity
• Organizing and leadership skills
• Certificate in culinary arts, pastry- making, baking or relevant field
• Working knowledge of baking with ingredient limitations (pastries that are gluten free, sugarless etc.)
• Proven experience as Pastry Chef, baker or relevant role
• Willingness to replenish professional knowledge
Quyền lợi
Activities: Các hoạt động gắn kết: Sinh nhật, Tiệc cuối năm, Câu lạc bộ bóng đá, bóng chuyền...
Training programs from Best Western Hotel & Resort: Các chương trình đào tạo chuyên sâu từ Best Western Hotel & Resort
Attractive salary + service charge: Mức lương hấp dẫn + phí phục vụ (Service charge).
International working environment: Môi trường làm việc quốc tế chuyên nghiệp.
13th- month salary & extra bonus: Thưởng lương tháng 13 & Thưởng theo kết quả kinh doanh.
Housing Allowance / Free Accommodation: Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Staff House
Room rates benefit: Chế độ ưu đãi giá phòng tại các khách sạn thuộc tập đoàn BWH trên toàn thế giới.
3 meals per day: Cung cấp 03 bữa ăn mỗi ngày tại nhà ăn nhân viên.
Relocation Allowance: Hỗ trợ chi phí nhận việc
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-24 01:00:04
Chính thức thành lập năm 2001, Tập đoàn CEO hoạt động trong 5 lĩnh vực chính: Bất động sản, Bất động sản nghỉ dưỡng, Xây dựng, Du lịch và Quản lý khách sạn, và Phát triển nguồn nhân lực.
Với phương châm “Vì cuộc sống tốt đẹp hơn”, Tập đoàn CEO luôn kiên định hướng tới mục tiêu mang lại cả giá trị vật chất và tinh thần cho xã hội.
Với năng lực tài chính vững mạnh và sự hỗ trợ quý báu từ các cổ đông, khách hàng, đối tác, cùng với sự cống hiến hết mình của toàn thể cán bộ nhân viên, Tập đoàn CEO không ngừng thúc đẩy sự đổi mới và nắm bắt những cơ hội mới trên hành trình đầy tự hào để trở thành một trong 250 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam (VNR500) vào năm 2021.
Cà Mau là tỉnh cực Nam của Việt Nam, thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với hệ sinh thái rừng ngập mặn và biển đa dạng. Tỉnh có vị trí đặc biệt, giáp biển Đông và vịnh Thái Lan, thuận lợi cho phát triển thủy sản và du lịch sinh thái. Kinh tế Cà Mau chủ yếu dựa vào nuôi trồng – chế biến thủy sản, nông nghiệp và khai thác dầu khí.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm công nhân chế biến thủy sản, kỹ thuật viên nuôi trồng, nhân viên kế toán, lái xe và nhân viên kinh doanh. Ngoài ra, các công việc trong lĩnh vực giáo dục, y tế, xây dựng và hành chính cũng có nhu cầu ổn định.
Mức lương trung bình tại Cà Mau dao động từ 6–13 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và trình độ.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm thành phố Cà Mau, huyện Năm Căn, Cái Nước và Đầm Dơi. Nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành thủy sản như Minh Phú, Phú Cường và Camimex thường xuyên tuyển dụng lao động. Ngành du lịch sinh thái tại Đất Mũi và rừng U Minh Hạ cũng đang phát triển, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm.
Với lợi thế tự nhiên phong phú và môi trường sống yên bình, Cà Mau là điểm đến tiềm năng cho người lao động vùng đồng bằng sông nước
Những công ty đang tuyển Cà Mau tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Cà Mau với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!