Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Helps prepare dishes in line with activity and consumption forecasts
- Prepares dishes and/or supervises preparation
- In conjunction with the Executive Chef, supervises the different sections of the kitchen: production of hot and cold dishes, patisserie, dishwashing etc
- In conjunction with the Executive Chef and F&B Manager, helps prepare the menus and à la carte choices
- Updates the cooking instructions and ensures they are duly applied
- Ensures respect of the maximum waiting times defined by the brand, checks the presentation, quality and temperature of dishes
- Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere
- Organises the welcome and integration of new employees
- Runs basic and advanced training for team members
- Helps prepare the work schedules in line with activity forecasts
- Prepares the training plan together with the Executive Chef and tracks implementation
- Ensures that the equipment and appliances are used correctly in line with safety
instructions
- Ensures the respect and due application of the rules of hygiene (HACCP standards etc)
- Helps the Executive Chef prepare an action plan following the hygiene analysis results and tracks implementation
- Checks that employees' uniforms are clean and in good condition
- Applies and ensures application of the hotel's security regulations (in case of fire etc)
- Respects and ensures respect of the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc)
Quyền lợi được hưởng
Candidates will be provided with job details during interview
Yêu cầu công việc
- Guest oriented
- Attention to cleanliness and hygiene
- Leadership
- A thorough and organised approach
- Ability to adapt
- Good training and knowledge transfer skills
- Ability to work under pressure
- Responsive
- Creative and innovative
Yêu cầu hồ sơ
Full CV
Chúng tôi là Grand Mercure Danang, một thành viên tự hào của AccorHotels, cung cấp một địa chỉ quốc tế cao cấp của sự khác biệt. Khách sạn này, nằm trên khung cảnh độc quyền của Đảo Xanh, ngay tại trung tâm thành phố Đà Nẵng, cung cấp 272 phòng được thiết kế đẹp mắt với ảnh sáng ban ngày tự nhiên và tầm nhìn toàn cảnh vịnh Đà Nẵng. Hãy cùng Grand Mercure Danang phát triển sự nghiệp của bạn nhé!
Bình Thuận là một tỉnh ven biển thuộc khu vực Duyên hải Nam Trung Bộ, nổi tiếng với thành phố Phan Thiết, biển Mũi Né và đồi cát bay. Nơi đây có khí hậu nắng gió quanh năm, thuận lợi cho du lịch biển, nuôi trồng thủy sản, và năng lượng tái tạo như điện gió – điện mặt trời.
Các vị trí việc làm phổ biến tại Bình Thuận gồm: nhân viên khách sạn – resort, hướng dẫn viên du lịch, kỹ sư điện – năng lượng, nhân viên bán hàng, kế toán, và công nhân chế biến thủy sản. Khu vực Phan Thiết, Hàm Thuận Nam, La Gi, và Tuy Phong là nơi tập trung nhiều cơ hội việc làm nhất.
Mức lương trung bình dao động từ 6 – 15 triệu đồng/tháng, tùy ngành nghề và kinh nghiệm. Các vị trí kỹ sư hoặc quản lý trong năng lượng và du lịch có thể đạt 20–30 triệu đồng/tháng.
Doanh nghiệp tuyển dụng nhiều gồm các resort – khách sạn lớn, công ty năng lượng, cơ sở chế biến hải sản, và siêu thị – chuỗi bán lẻ. Các khu công nghiệp như KCN Phan Thiết, KCN Hàm Kiệm, KCN Tuy Phong cũng thường xuyên tuyển công nhân kỹ thuật. Bình Thuận đang đẩy mạnh phát triển kinh tế biển và du lịch bền vững, nên nhu cầu nhân lực ổn định, đa dạng.
Tổng thể, đây là địa phương tiềm năng cho người lao động muốn làm việc gần biển với môi trường năng động, chi phí sống thấp.
Những công ty đang tuyển Bình Thuận tại note8.vn:
- Ngân hàng Thương mại Cổ phần Quân đội MB Bank
- United International Pharma (UIP)
- Ngân hàng bưu điện Liên Việt (LienVietBank)
- Tafa Việt
- NANOCO GROUP
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Bình Thuận với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.