Mô tả công việc
- Xây dựng kế hoạch, tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.
Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng và thực hiện các kế hoạch Marketing, truyền thông cho nhà hàng.
- Triển khai, giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi và việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu của nhà hàng.
- Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
- Đại diện cho nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng.
- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn – thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh… trong nhà hàng.
Nhiệm vụ 2: Kiểm soát chi phí, ngân sách
- Tổ chức thực hiện kế hoạch tài chính đã được duyệt, đảm bảo các chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận.
- Nhận báo cáo thu chi hàng ngày từ các bộ phận và theo dõi giám sát các báo cáo đó.
- Định kỳ phối hợp bộ phận liên quan thực hiện việc thống kê, lập báo cáo cho nhà hàng và trình lên cấp trên.
Nhiệm vụ 3: Quản lý tài sản, hàng hóa
- Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp
- Kiểm soát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại máy móc, thiết bị trong nhà hàng và tổ chức sửa chữa khi có hư hỏng phát sinh.
- Chịu trách nhiệm về việc đổi mới, bổ sung các trang thiết bị, máy móc, nội thất, công cụ - dụng cụ… phục vụ cho hoạt động kinh doanh của nhà hàng
Nhiệm vụ 4: Xây dựng đội ngũ nhân sự
- Xây dựng KPI theo target sale BGĐ đề ra, đưa ra phương án và hỗ trợ nhân viên hoàn thành KPI hàng tháng.
- Xây dựng được một đội ngũ nhân sự mạnh cả về chất và lượng: tham gia tuyển dụng, đào tạo và chủ trì các chương trình phát triển nhân viên. Quản lý công tác đào tạo, huấn luyện đội ngũ nhân viên kế thừa.
Nhiệm vụ 5: Các công việc khác liên quan
- Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các cơ quan, tổ chức, chính quyền địa phương… Trực tiếp đại diện nhà hàng giải quyết các vấn đề liên quan trong thẩm quyền.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công và yêu cầu của cấp trên.
- Báo cáo công việc định kỳ thường xuyên (tuần, tháng, quý, năm) hoặc đột xuất cho cấp trên về kết quả hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Liên hệ chặt chẽ với bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
- Đảm bảo các vấn đề về an ninh, an toàn trong nhà hàng.
- Giám sát chấp hành sử phạt theo nội quy nhà hàng.
Quyền lợi được hưởng
NHÀ HÀNG PRIME STEAK - 138 Pasteur, Quận 1
Làm việc xoay ca Fulltime, có đi ca gãy
- Thu nhập cơ bản: Thoả thuận theo năng lực
- Lương + Phụ cấp + Tips + SVC + thưởng
- Tham gia BHXH sau 2 tháng thử việc, mỗi tuần Off 1 ngày
- Tham gia BHXH full lương, 1 ngày phép sau thời gian thử việc
- Giảm 30% khi dùng bữa tại nhà hàng
- Nhân viên được cấp phát đồng phục miễn phí
- Cơ hội làm việc, phát triển tại môi trường nhà hàng cao cấp & chuyên nghiệp nhất thị trường
- Các chế độ khác theo quy định của pháp luật
Yêu cầu công việc
- Tiếng anh giao tiếp lưu loát
- Tác phong nghiêm túc, giao tiếp tốt
- Có kiến thức về mô hình nhà hàng Âu, fine dining, am hiểu thị trường F&B
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương về mô hình nhà hàng Âu, fine dining
- Kỹ năng xây dựng, phát triển đội ngũ, phân tích và tổng hợp số liệu.
- Kỹ năng tạo bầu không khí vui vẻ, hứng khởi mang đến cho khách hàng
Yêu cầu hồ sơ
thông tin khi nhận việc
Prime Steak Boutique là một Tập đoàn F&B với khái niệm ẩm thực hiện đại. Cơ sở đầu tiên của chúng tôi sẽ là nhà hàng bít tết khô đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Với 900 m2 ngay trung tâm Quận 1, chúng tôi đang tìm kiếm những người đam mê tạo ra tiêu chuẩn ẩm thực mới khái niệm ở Việt Nam Nếu bạn là người yêu thích thử thách bổ ích trong việc xây dựng thương hiệu, chúng tôi muốn lắng nghe ý kiến của bạn.
Bắc Kạn là tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và nhiều di tích lịch sử, như hồ Ba Bể. Kinh tế Bắc Kạn chủ yếu dựa vào nông – lâm nghiệp, chế biến nông sản, và du lịch sinh thái.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân chế biến gỗ, trồng và thu hoạch cây lâm nghiệp, nhân viên bán hàng, kế toán, lái xe và hướng dẫn viên du lịch. Ngoài ra, các cơ quan hành chính, trường học, bệnh viện và doanh nghiệp địa phương cũng thường xuyên tuyển nhân sự.
Mức lương trung bình cho lao động phổ thông dao động từ 5–8 triệu đồng/tháng, trong khi nhân viên văn phòng hoặc kỹ thuật có thể đạt 8–12 triệu đồng/tháng. Một số công việc thời vụ như thu hoạch nông sản hoặc làm thuê tại xưởng được trả theo ngày khoảng 200k–300k/ngày.
Những nơi hay tuyển dụng gồm: các công ty khai thác khoáng sản, xưởng chế biến gỗ, hợp tác xã nông nghiệp và các điểm du lịch địa phương. Ưu điểm của việc làm tại Bắc Kạn là chi phí sinh hoạt thấp, môi trường trong lành và cơ hội phát triển du lịch đang tăng.
Tuy nhiên, cơ hội việc làm chất lượng cao còn hạn chế do ít khu công nghiệp và doanh nghiệp lớn. Bắc Kạn phù hợp cho người muốn làm việc ổn định, gắn bó lâu dài tại địa phương hoặc trong lĩnh vực nông – lâm nghiệp và du lịch.
Những công ty đang tuyển Bắc Kạn tại note8.vn:
- Công ty TNHH Thương mại Dược phẩm Đông Á
- Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoa Sen
- Tổng Công ty Cổ phần Bảo hiểm Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam
- CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ TẬP ĐOÀN TÂN Á ĐẠI THÀNH
- Công ty trách nhiệm hữu hạn Japfa Comfeed Việt Nam (Japfa Việt Nam
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Bắc Kạn với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.