Mô tả công việc
1. Sơ chế & chuẩn bị
Sơ chế nguyên liệu: rau, củ, quả, thịt, cá theo yêu cầu.
Chuẩn bị các thành phần món ăn theo định lượng và tiêu chuẩn của bếp.
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tươi, sạch, đúng chất lượng.
2. Hỗ trợ chế biến
Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu các món A la carte.
Thực hiện các công đoạn đơn giản: chiên, luộc, nướng, trang trí món.
Đảm bảo món ăn ra đúng thứ tự, đúng thời gian.
3. Vệ sinh & an toàn thực phẩm
Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, thiết bị.
Tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
Bảo quản thực phẩm đúng quy trình (FIFO, nhiệt độ…).
4. Kiểm soát hàng hóa
Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu hàng ngày.
Báo cáo tình trạng thiếu hụt hoặc hư hỏng nguyên liệu.
Sắp xếp kho, tủ lạnh gọn gàng, khoa học.
5. Hỗ trợ vận hành
Phối hợp với bộ phận phục vụ (F&B) để đảm bảo món ăn ra đúng yêu cầu khách.
Hỗ trợ các công việc khác theo phân công của bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Full Social Insurance contribution from the first month of employment
- Opportunity to work in a professional pre-opening environment
- Access to professional training programs aligned with 5-star standards under the Shilla Monogram system
Yêu cầu công việc
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, chịu được áp lực giờ cao điểm.
- Có tinh thần học hỏi và phối hợp tốt với team.
- Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm là lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Shilla Monogram Quangnam Danang resort cung cấp chỗ nghỉ với hồ bơi ngoài trời, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, trung tâm thể dục và khu vườn. Trong số các tiện nghi của chỗ nghỉ này có nhà hàng, CLB trẻ em, sảnh khách chung và Wi-Fi miễn phí. Tại đây có phòng xông hơi khô, nhân viên giải trí và dịch vụ phòng.
Bắc Kạn là một tỉnh miền núi nằm ở vùng Đông Bắc Việt Nam, được biết đến với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ và nhiều danh thắng nổi tiếng. Trung tâm hành chính của tỉnh là thành phố Bắc Kạn, nơi tập trung phần lớn hoạt động kinh tế – xã hội. Bắc Kạn có hồ Ba Bể, một trong những hồ nước ngọt tự nhiên lớn và đẹp nhất Việt Nam, là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn. Kinh tế địa phương chủ yếu dựa vào nông – lâm nghiệp, khai khoáng, du lịch và dịch vụ công.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: giáo viên, nhân viên hành chính, kế toán, kỹ sư nông – lâm nghiệp, hướng dẫn viên du lịch, công nhân sản xuất. Một số doanh nghiệp trong chế biến gỗ, khoáng sản và nông sản thường xuyên tuyển dụng lao động.
Mức lương trung bình ở Bắc Kạn dao động khoảng 5 – 9 triệu đồng/tháng, tùy theo ngành nghề và kinh nghiệm. Các vị trí quản lý hoặc làm trong cơ quan nhà nước có thu nhập 10 – 15 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung tại TP. Bắc Kạn, huyện Chợ Mới, Ba Bể, Na Rì và Bạch Thông. Nhìn chung, Bắc Kạn phù hợp cho người muốn làm việc trong môi trường yên bình, gắn với thiên nhiên và phát triển bền vững.
Những công ty đang tuyển Bắc Kạn tại note8.vn:
- United International Pharma (UIP)
- Công ty cổ phần Prohealth Việt Nam
- Công ty CP Đầu tư Y tế Việt Mỹ
- ABIPHA GROUP
- VIỆN THẨM MỸ QUỐC TẾ MAYO CLINIC
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Bắc Kạn với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!