Thiskyhall Sala

Hồ Chí Minh
1.000 - 5.000 nhân viên
Dịch vụ khách hàng
🔥 Có 1.3k lượt xem trong tháng qua

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Thiskyhall Sala

Lao động có tay nghề và sản xuất
Hành chính
Marketing/ Truyền thông
Tài chính - Kế toán
An ninh - Bảo vệ
Du lịch, khách sạn
Buôn bán/ Kinh doanh
Kỹ thuật
Dịch vụ khách hàng
Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm
Nghệ thuật - Thiết kế
Quản lý sản phẩm & dự án

Việc làm Thiskyhall Sala

Cập nhật 10/10/2026 22:22
Tìm thấy 9 việc làm đang tuyển dụng
💼 Đăng tin tuyển dụng ưu tiên không giới hạn Chỉ từ 300.000 đồng/tháng. Hiển thị nổi bật, tiếp cận nhiều ứng viên hơn.
Trung tâm hội nghị & Tiệc cưới Thiskyhall Sala
[Tây Hồ Tây, Hà Nội] – Bếp Trưởng Bếp Hoa
Thiskyhall Sala
217 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển: 19/09/2026
Hạn nộp hồ sơ: 30/10/2026
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 2 - TP HCM

Mô tả công việc

  • Quản lý vận hành bếp: Quản lý toàn bộ hoạt động bếp trung tâm và bếp tại chỗ (các chi nhánh), lập kế hoạch sản xuất theo tiệc tuần/tháng, điều phối và phân công nhân sự bếp (chia ca, phân công việc, kiểm tra tiến độ).
  • Kiểm soát chất lượng NLV đầu vào; xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn món, hướng dẫn và giám sát chế biến đúng quy trình; kiểm tra chất lượng món trước khi phục vụ; tham gia xử lý món đặc biệt, cao cấp theo yêu cầu khách hàng.
  • Xây dựng & cải tiến món ăn: nghiên cứu, phát triển thực đơn mới phù hợp thị trường và khách hàng mục tiêu; phối hợp bộ phận Kinh doanh/Marketing để làm ra các sản phẩm mới theo định hướng, tư vấn & phục vụ thử món cho khách; xây dựng định lượng NVL, cấu trúc giá thành từng sản phẩm.
  • Kiểm soát chi phí & hiệu quả bếp: quản lý định mức tiêu hao thực phẩm, vật tư tiêu hao tránh hao hụt, thất thoát; theo dõi năng suất bếp, tối ưu thời gian – nhân sự – nguyên liệu; đề xuất mua sắm, bảo trì trang thiết bị hợp lý.
  • Đảm bảo ATVSTP & ATLĐ: áp dụng tiêu chuẩn vệ sinh, lưu mẫu thức ăn, kiểm tra nhiệt độ bảo quản; tổ chức đào tạo và kiểm tra nội bộ về VSANTP; kiểm soát rủi ro các sự cố ngộ độc, vật thể lạ trong món ăn, cháy nổ, TNLĐ tại khu vực bếp.
  • Đào tạo, phát triển nhân sự bếp: đào tạo tay nghề cho bếp chính, bếp phụ, phụ bếp: thái độ, kỹ năng tác nghiệp/ phối hợp; triển khai đánh giá hiệu suất nhân sự theo KPI.
  • Phối hợp nội bộ & tham gia điều hành tiệc: phối hợp với các phòng/BP để thống nhất kế hoạch phục vụ; trực tiếp tham gia chỉ huy ra món cho các sự kiện quy mô và phức tạp.

  • Thời gian làm việc: Ca 8 tiếng, xếp lịch xoay ca theo lịch vận hành của bếp tiệc (có tăng ca phát sinh)
  • Địa điểm làm việc tại HCM:10 Mai Chí Thọ, P. An Khánh, TP. HCM

Quyền lợi được hưởng

  • Lương cơ bản: Thỏa thuận theo năng lực, thu nhập không phụ thuộc KPI.
  • Phụ cấp cơm: 40.000 VNĐ/ngày công.
  • Thử việc: 60 ngày, hưởng 100% lương.
  • Kỳ trả lương: 02 tuần/lần, chốt lương vào ngày 15 và 30 hàng tháng.
  • Nghỉ phép: 12 ngày/năm; phép chưa sử dụng được thanh toán bằng tiền vào kỳ lương cuối năm.
  • Phúc lợi khác: Hỗ trợ chi phí gửi xe hàng tháng, khám sức khỏe định kỳ, cấp đồng phục (vest)
  • Bảo hiểm: Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.
  • Thưởng & quà tặng: Thưởng cuối năm, quà Tết, sinh nhật, sinh con và các dịp 8/3, 1/6, 20/10,...
  • Hoạt động nội bộ: Tham gia các chương trình văn hóa – đoàn thể, ngoại khóa, hội thao, YEP và nhiều hoạt động gắn kết dành cho CBNV.

Yêu cầu công việc

  • Trình độ: THPT trở lên, ưu tiên có bằng cấp chứng chỉ nghiệp vụ bếp
  • Kinh nghiệm: Tối thiểu 10 -15 năm kinh nghiệm trong nghề, 5 năm ở vị trí tương đương, ưu tiên tại TTHN & Tiệc cưới quy mô lớn.
  • Kỹ năng phân tích & kiểm soát chi phí.
  • Tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel kiểm soát định lượng/chi phí, PowerPoint).
  • Phẩm chất: Trung thực, tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc và có định hướng phát triển con người.

Yêu cầu hồ sơ

File CV tiếng Anh có rõ hình ảnh
Khu vực
Báo cáo

Trung tâm hội nghị & Tiệc cưới Thiskyhall Sala
Thiskyhall Sala Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
10 Đ. Mai Chí Thọ, Thành phố, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

THISKYHALL SALA nằm tại vị trí giao thông thuận lợi, tại ngã tư Mai Chí Thọ - Nguyễn Cơ Thạch dẫn vào Khu Đô Thị cao cấp Sala, đồng thời là một phần của tổ hợp thương mại - dịch vụ hiện đại bao gồm cao ốc văn phòng Thisofic và Trung tâm thương mại Thiso Mall.

THISKYHALL SALA cung cấp không gian tổ chức sự kiện sang trọng với trang thiết bị hiện đại dành riêng cho mọi loại hình sự kiện như: hội nghị, triển lãm, tiệc tiệc...cùng hệ thống dịch vụ chuyên nghiệp, theo quy chuẩn quốc gia tế & tận tâm đến từng chi tiết.

 

Những nghề phổ biến tại Thiskyhall Sala

Bạn làm việc tại Thiskyhall Sala? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Thiskyhall Sala

Thiskyhall Sala

Click để đánh giá
Nhắn tin Zalo