Mô tả công việc
- Giám sát hoạt động hàng ngày của quầy bar theo ca
- Đảm bảo chất lượng đồ uống và dịch vụ đúng tiêu chuẩn
- Hỗ trợ Bar Manager trong việc duy trì trật tự, tổ chức ca làm việc
2. Hướng dẫn & đào tạo nhân viên
- Hướng dẫn nhân viên pha chế mới các công thức, quy trình và tiêu chuẩn
- Theo dõi, đánh giá hiệu suất làm việc và hỗ trợ nâng cao kỹ năng cho đội ngũ
3. Kiểm soát tồn kho & nguyên vật liệu
- Theo dõi, kiểm kê nguyên vật liệu, rượu, đồ uống
- Kiểm soát hao hụt, thất thoát và báo cáo Bar Manager
- Đảm bảo quầy bar luôn đầy đủ nguyên liệu phục vụ
4. Dịch vụ khách hàng
- Hỗ trợ phục vụ khách trong giờ cao điểm
- Giải quyết các vấn đề, khiếu nại liên quan đến đồ uống hoặc dịch vụ
- Tư vấn khách về đồ uống, tạo trải nghiệm tốt cho khách hàng
5. Tuân thủ tiêu chuẩn & vệ sinh
- Đảm bảo quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động
- Kiểm tra, bảo trì dụng cụ, thiết bị pha chế
6. Báo cáo & phối hợp
- Báo cáo tình hình ca làm việc, tồn kho, doanh thu cho Bar Manager
- Phối hợp với bộ phận Service và Bếp để đảm bảo vận hành trơn tru
Quyền lợi được hưởng
- Lương cứng hấp dẫn
- Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định pháp luật
- 12 ngày nghỉ phép hàng năm
- Trợ cấp hiếu hỉ, đau ốm,...
- Những quyền lợi khác theo quy định của Luật Lao Động Việt Nam
- Giảm 25% khi sử dụng dịch vụ của các cửa hàng Hylo's.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 1–3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế, ưu tiên đã từng ở vị trí Tổ trưởng/Giám sát
- Am hiểu cơ bản về cocktail, mocktail, các loại đồ uống
- Có khả năng hỗ trợ quản lý ca, điều phối công việc trong quầy bar
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới
- Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt
- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và làm việc nhóm tốt
- Chịu được áp lực công việc trong giờ cao điểm
- Trung thực, cẩn thận trong quản lý nguyên vật liệu và tài sản
- Có thể làm việc theo ca (tối, cuối tuần, lễ)
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản là lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên ứng tuyển theo các cách Nộp CV trực tiếp trên bài đăng tại hoteljob.vn hoặc qua số điện thoại: 0908 436 029 (Ms. Bình - HR)
Được thành lập vào năm 2014, Hypeasia là công ty thực phẩm, đồ uống và giải trí chuyên phát triển và vận hành các thương hiệu ăn uống và giải trí về đêm tiên tiến nhất ở Đông Nam Á. Năm 2019, Hypeasia chính thức đổi tên thành Hylo. Hylo đặt mục tiêu tạo ra các cuộc cách mạng văn hóa tại các thị trường đó bằng cách giới thiệu cho khách hàng của mình những sản phẩm và dịch vụ khách hàng đẳng cấp thế giới, để lại cho họ những kỷ niệm khó quên. Hoạt động kinh doanh của chúng tôi hiện bao gồm Octo Tapas, Roka Fella (Omakase Style), Godmother Bake & Brunch, Amdang Typhoon, Beauty in
Review Tập Đoàn Hylo
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Việc làm phục vụ bar ca đêm mới nhất là lựa chọn phổ biến dành cho các bạn trẻ năng động, muốn làm việc trong môi trường sôi động, giao tiếp nhiều và có thu nhập khá. Công việc thường diễn ra từ 20h tối đến 2–3h sáng, phù hợp với những ai có sức khỏe tốt và thời gian linh hoạt.
Các vị trí phổ biến: nhân viên phục vụ bàn, nhân viên order, hỗ trợ pha chế, lễ tân bar/pub, phục vụ VIP.
Mức lương trung bình: 500.000 – 700.000 đồng/ca đêm. Một số quán bar/pub cao cấp có thể trả 12 – 18 triệu đồng/tháng, chưa kể tip từ khách.
Các nơi hay tuyển: quán bar, pub, lounge, club tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Nha Trang.
Đặc điểm công việc: không yêu cầu bằng cấp, cần ngoại hình ưa nhìn, nhanh nhẹn, giao tiếp tốt. Công việc chủ yếu là phục vụ khách, mang đồ uống, hỗ trợ khu vực bàn và tạo trải nghiệm thoải mái cho khách hàng.
Những doanh nghiệp đang tuyển Việc làm phục vụ bar ca đêm mới nhất tại note8.vn:
- QSR VIỆT NAM
- THIÊN NHIÊN VIỆT GROUP
- Du lịch Dịch vụ Hội An - Hội An Beach Resort
- Du Thuyền Viet Princess
- McDonald's Việt Nam
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm phục vụ bar ca đêm mới nhất với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!