Mô tả công việc
Guest Services
- Help create and maintain an international standard of service and quality control for Mua food service and catering operations
- Ensure that all staff know order of service, any current and upcoming restaurant activities and promotions, outlet service hours, house rules and regulations, menu items and condiments, preparation time of all dishes, check presentations, and payment methods
- Participate in service operations as necessary
- Receive all F&B guest compliments, comments, and complaints. Resolve complaints when possible. Refer complaints to management when appropriate
- Ensure the restaurant to open and close on time
- Oversee organization and cleanliness of Mua restaurant and storage areas
Staffing
- Supervise all department staff, including on-duty cashiers and bartenders during shifts
- Discipline staff as necessary, following Mua policy
- Train all contract & casual staff and keep adequate levels of staffing
- Assume primary responsibility for adherence to established F&B Department standards of professional service, personal grooming, dress code, hygiene, attendance, punctuality and overtime
- Assume primary responsibility for adherence to established Mua rules, regulations, and policies
- Ensure that overtime, annual leave, and public holidays are cleared promptly with no additional cost to the company
Equipment and Inventory
- Conduct monthly inventory on equipment and supplies
- Request maintenance department work orders as necessary
- Ensure that all employees minimize operating costs by conserving equipment, supplies, and utilities
- Restaurant accounting and record keeping
Communication
- Conduct daily briefing for restaurant staff
- Properly hand-over to next shift before going off duty
- Inform CEO and Chef of all guest comments
- Maintain and read the log book
- Maintain all records, forms, and paperwork required by Mua policy
Miscellaneous
- Execute additional tasks assigned by the CEO
- Maintain good working relationship with colleagues and other departments
- Contribute ideas to improve the service quality, profitability, and efficiency of Mua
- Attend meetings, training sessions, and planning sessions as required by the CEO
- Developing and maintaining systems for quality control in the restaurant and dining room
- Growing sales by planning and launching events (1-2 monthly) in coordination with the chef and the marketing team
- Develop SOP’s for FOH
Quyền lợi được hưởng
- 13th-month salary
- Annual Leave: 12 days
- Employee discount
- Social insurance: in accordance with the Social Insurance Law and Premium Health insurance
- Other allowance (Team bonding, birthday, marriage,...)
- Annual Performance Review
- Working in a dynamic and professional environment
Yêu cầu công việc
- Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field
- 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience
- Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the restaurant, the brand and the company
- Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agencies
- Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abiliLeadership skills
- Fluent English and advanced Vietnamese proficiency, other languages a plus
- Basic computer skills (word processing, e-mail, excel, simple graphics editing)
- Desire to learn and grow.
Yêu cầu hồ sơ
- CV
M Village là không gian sống được xây dựng dựa trên ý tưởng: những cư dân hiện đại cùng chia sẻ không gian sống & làm việc, nghỉ ngơi trong những ngôi nhà tối giản đan xen giữa không gian cộng đồng, mang đến trải nghiệm khai phóng, kết nối và sáng tạo nhất.
Chính sách bảo hiểm
- Tham gia BHXH, BHYT và BHTN theo quy định nhà nước.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch
- Team building
- Party
- Dã ngoại
- Giải trí...
Lịch sử thành lập
-
M Village có cơ sở đầu tiên ở Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh và đi vào hoạt động từ ngày 15/5/2021.
Mission
- Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn, M Village mong muốn đưa khái niệm co-living đến với rộng rãi công chúng và thu hút sự chú ý của giới trẻ & nhà đầu tư.
Review M Village
Thành phố Hồ Chí Minh là đô thị lớn nhất Việt Nam, trung tâm kinh tế, tài chính, thương mại và công nghệ hàng đầu cả nước. Thành phố nằm ở khu vực Nam Bộ, có vị trí chiến lược trong giao thương quốc tế và phát triển công nghiệp – dịch vụ. Kinh tế TP.HCM phát triển mạnh ở các lĩnh vực tài chính, công nghệ thông tin, bất động sản, logistics và sản xuất công nghiệp.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm nhân viên văn phòng, kế toán, kỹ sư, nhân viên kinh doanh, marketing và IT. Ngoài ra, các công việc trong lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng – khách sạn, chăm sóc khách hàng và giao hàng cũng rất đa dạng.
Mức lương trung bình tại TP.HCM dao động từ 9–25 triệu đồng/tháng, tùy vị trí, ngành nghề và kinh nghiệm.
Các khu công nghiệp – khu chế xuất như Tân Thuận, Linh Trung, Hiệp Phước và Tân Tạo thường xuyên tuyển dụng lao động. Các quận trung tâm như 1, 3, Bình Thạnh, Phú Nhuận và Thủ Đức tập trung nhiều công ty, ngân hàng và văn phòng lớn. Ngành công nghệ và khởi nghiệp đang bùng nổ, thu hút nhiều nhân lực trẻ và sáng tạo.
Với môi trường năng động, cơ hội việc làm phong phú và mức sống cao, TP.HCM được xem là “thủ phủ kinh tế” của Việt Nam.
Những công ty đang tuyển Thành phố Hồ Chí Minh tại note8.vn:
- Công ty Cổ phần Anvy
- CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH VIETNAM TREASURE
- Công Ty TNHH Banyan Việt Nam
- VT healthcare
- CÔNG TY TNHH TM XD ĐOÀN LỰC
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Thành phố Hồ Chí Minh với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!