Kin Hotel

Chuẩn bị và chế biến các loại bánh (crepe, pancake, waffle, bánh ngọt, dessert…) theo tiêu chuẩn của khách sạn

Đảm bảo chất lượng thành phẩm: hương vị, hình thức, định lượng và thời gian phục vụ

Tuân thủ công thức, quy trình SOP và tiêu chuẩn HACCP trong chế biến

Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu theo đúng quy định an toàn thực phẩm

Kiểm soát tồn kho nguyên liệu, báo cáo hao hụt và đề xuất nhập hàng

Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị luôn đạt tiêu chuẩn khách sạn 4 sao

Phối hợp với các bộ phận (Bếp nóng, Nhà hàng, Banquet) để đảm bảo vận hành trơn tru

Tham gia sáng tạo, cải tiến menu theo định hướng của Bếp trưởng

Thực hiện các công việc khác theo sự phân công

Lương thỏa thuận.

Thưởng lễ tết, Sinh nhật.

Tham gia BHXH, BHYT theo quy định

Du lịch hằng năm, YEP.

Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại khách sạn/nhà hàng

Am hiểu về bánh Âu, đặc biệt là các dòng bánh tráng miệng và breakfast (crepe, pancake…)

Nắm rõ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Tác phong chuyên nghiệp, kỷ luật, chịu được áp lực cao

Có tinh thần teamwork và thái độ phục vụ tốt

Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ

• Hotline: 0866 149 409 Or email: recruitment  kinhotel.com