Mercure Hai Phong Hotel

• To produce and upkeep a very high standard of cleanliness of guest rooms and also ensure that the amenities in the room are sufficiently supplied for the convenience and comfort of the guests.

Lau dọn và giữ phòng của khách luôn sạch sẽ đồng thời bảo đảm các đồ dùng, vật dụng cá nhân trong phòng khách ở luôn được cung cấp đầy đủ để đảm bảo cho khách luôn cảm thấy thuận tiện và thoải mái nhất.

Responsibilities and Means / Trách nhiệm chính:

• Collect the daily report, keys for assigned areas and sign in the logbook at Housekeeping and attend the daily briefing to update necessary information.

Hàng ngày, nhận báo cáo, chìa khoá của khu vực mình được phân công và ký vào sổ bàn giao tại bộ phận và tham dự các buổi họp hàng ngày để cập nhật các thông tin cần thiết.

• Collect the cleaning supplies and proceed to the assigned areas. Also ensure that the trolleys are neatly packed and there is a sufficient stock before starting (E.g: Linens, Stationary & Amenities).

Lấy các dụng cụ lau dọn và bắt đầu tiến hành trên khu vực được giao. Đảm bảo xe chở đồ dọn phòng được sắp xếp ngăn nắp và chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết trước khi bắt đầu làm việc (như khăn, đồ văn phòng phẩm và các đồ dùng vệ sinh cá nhân của khách.)

• Ensure that Guest Rooms and Checked-out rooms are cleaned as per Housekeeping standard and room supplies to be replenished are complete.

Bảo đảm các phòng khách đang ở và các phòng đã trả phòng được dọn vệ sinh đúng theo tiêu chuẩn của bộ phận Buồng đề ra và các vật dụng trong phòng phải được bổ sung, thay thế đầy đủ.

• Clean and daily maintain the room corridor- standing ashtrays, side table, wall lamps, etc.

Lau chùi và bảo quản gạt tàn thuốc lá ở ngoài hành lang, bàn và đèn treo tường…hàng ngày.

• Maintain and clean the maid’s pantry, service area and staircases after every shift.

Duy trì và lau dọn kho để đồ, khu vực dịch vụ và cầu thang bộ sau mỗi ca.

• Attend immediately to guests request as and when its needed and inform the Supervisors of the matter.

Đáp ứng các yêu cầu của khách một cách nhanh chóng khi cần thiết và phải báo cáo các vấn đề phát sinh với các giám sát trực tiếp quản lý.

• Remove all dirty cutleries, crockery and trays from corridor and guest rooms.

Dọn các bát đĩa, dao dĩa và khay đựng đồ ăn bẩn ngoài hành lang và trong phòng khách.

• Complete any assignment promptly and correctly-cleaning of all public areas which is assigned.

Hoàn thành các công việc được phân công đúng thời gian quy định và dọn dẹp sạch sẽ các khu vực công cộng trực thuộc trách nhiệm đã được giao.

• Ensure proper usage of all equipment’s, chemicals and cleaning utensils. Minimize the waste of chemicals.

Đảm bảo sử dụng đúng cách các trang thiết bị, hoá chất và dụng cụ làm sạch. Giảm thiểu tối đa việc lãng phí hoá chất.

• Make sure the garbage bags are cleared and discharged at the garbage areas after every shift.

Đảm bảo các túi rác được đổ, thay thế và rác được chuyển vào khu vực đựng rác thải sau mỗi ca làm việc.

• Report any maintenance defects to the Housekeeping’s Office or Supervisor.

Báo cáo các vật dụng bị hỏng hóc ngay với văn phòng bộ phận Buồng hoặc với Giám sát.

• Follow up on certain duties such as:

Theo sát các công việc khác như:

- Prepare extra bed, baby cots.

Chuẩn bị giường phụ và cũi cho trẻ em.

- Perform daily and periodic projects as schedule of Housekeeping.

Thực hiện các dự án hàng ngày và định kỳ theo lịch làm việc được sắp xếp của bộ phận.

- Ensure that your trolley is clean and tidy at all time.

Bảo đảm xe đẩy chứa đồ luôn luôn được giữ ngăn nắp và sạch sẽ.

- Clean all equipment and utensils and store them properly in their respective place before finishing each shift.

Làm sạch các trang thiết bị và dụng cụ, cất giữ, bảo quản đúng cách tại đúng nơi quy định trước khi kết thúc mỗi ca.

- Complete reports as assigned and submit on time to Housekeeping’s Office or Supervisor.

Hoàn thành các báo cáo được giao và nộp cho Văn phòng bộ phận Buồng hoặc cho Giám sát bộ phận đúng thời hạn.

- Return keys and sign in the logbook at Housekeeping’s Office.

Trả chìa khoá và ký vào sổ bàn giao tại Văn phòng bộ phận Buồng.

• Have a complete understanding of the Hotel Employees Handbook and to adhere to the regulations contained therein.

Hiểu biết đầy đủ về sổ tay nhân viên khách sạn và thực hiện nghiêm túc những quy định trong đó.

• Have a complete understanding of the Hotel’s policy related to fire, safety and health.

Hiểu biết đầy đủ về các quy định của khách sạn liên quan đến vấn đề cháy nổ, an toàn và sức khoẻ.

• Follow the rules and regulations of the Department and Hotel.

Tuân thủ các quy định và nội quy của bộ phận cũng như của khách sạn.

• Perform other duties that maybe assigned to him/her by the superior.

Thực hiện các nhiệm vụ khác do cấp trên giao cho.

Administrative Responsibilities/ Trách nhiệm hành chính

• To report items found in guest rooms to Housekeeping Lost/Found directly and note to him/her daily report.

Báo cáo trực tiếp về những đồ vật tìm thấy trong phòng khách cho nơi gửi đồ vật thất lạc và ghi vào báo cáo hàng ngày.

Professional, dynamic working environment

• Mức lương và lợi ích cạnh tranh được cung cấp

Competitive salary & benefits offered

• Cơ hội tiếp cận nhiều chương trình học tập và phát triển của AccorHotels và Khách sạn

Chance to access variety of learning and development program by AccorHotels and the Hotel

• 44 giờ làm việc / tuần và 12 ngày phép / năm

44 working hours/week & 12 annual leaves/year

• Du lịch hàng năm

Annual team building trip

• Thưởng phí phục vụ 

Service charge distribution

• Có chứng chỉ nghiệp vụ khách sạn.

Vocational diploma or degree in Hospitality.

• Có tinh thần phục vụ khách hàng là trên hết.

Extremely high spirit of Customer Service.

• Tiếng Anh: khả năng giao tiếp cơ bản.

English: basic communication skills.

Please submit your CV at: People & Culture Department, Ibis Styles Vung Tau Hotel - 117 Thuy Van, Vung Tau Ward, Ho Chi Minh City.

Phone: 0937.180.493 ( Ms. Lâm)