Fraser Suites

• Ensure trays contain required items l Đảm bảo khay phục vụ có đầy đủ các vật dụng cần thiết

• Serve food on plates or trays according to orders or instructions l Phục vụ món ăn trên đĩa hoặc khay theo đúng đơn hàng hoặc hướng dẫn

• Load trays with accessories such as eating utensils, napkins, or condiments l Chuẩn bị khay với các vật dụng đi kèm như dụng cụ ăn uống, khăn ăn hoặc gia vị

• Clean or sterilise dishes, kitchen utensils, equipment, or facilities l Vệ sinh hoặc tiệt trùng bát đĩa, dụng cụ bếp, thiết bị hoặc khu vực làm việc.

• Monitor food preparation or serving techniques to ensure that proper procedures are followed l Giám sát quy trình chuẩn bị và phục vụ món ăn nhằm đảm bảo tuân thủ đúng các quy trình, tiêu chuẩn

• Take orders and relay orders to kitchens or serving counters so they can be filled l Nhận đơn và chuyển đơn đến bếp hoặc quầy phục vụ để thực hiện.

• Carry food, silverware, or linen on trays or use carts to carry trays l Vận chuyển món ăn, dụng cụ ăn uống hoặc khăn trải bàn bằng khay hoặc xe đẩy

• Prepare food items, such as sandwiches, salads, soups, or beverages l Chuẩn bị các món ăn đơn giản như bánh mì kẹp, salad, súp hoặc đồ uống.

• Remove trays and stack dishes for return to kitchen after meals are finished l Thu dọn khay và xếp bát đĩa để chuyển về bếp sau khi khách dùng xong

• Stock service stations with items such as ice, napkins, or straws l Bổ sung vật tư tại quầy phục vụ như đá, khăn giấy hoặc ống hút.

• Record amounts and types of special food items served to customers l Ghi nhận số lượng và loại các món ăn đặc biệt đã phục vụ cho khách

SECONDARY FUNCTION | HẠNG MỤC CÔNG VIỆC THÊM

• Các công việc khác được giao theo tình hình công việc thực tế. | Other tasks as assigned based on actual work requirements

Trợ cấp bữa ăn theo ca làm, đồng phục

Phụ cấp VND 2,000,000/tháng

Chương trình đào tạo và phát triển thường xuyên theo tiêu chuẩn tập đoàn quốc tế

 Knowledge in Food & Beverage l Kiến thức về Ẩm thực (Food & Beverage)

 Customer service skills, responsive to customers’ requests l Kỹ năng dịch vụ khách hàng, phản hồi nhanh chóng và hiệu quả các yêu cầu của khách

 Written and verbal English communication skills l Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh bằng văn bản và lời nói

 Adaptable, flexible when problems arise l Linh hoạt, thích ứng tốt khi phát sinh vấn đề

 Meticulous and responsible, provides effective and timely service to customers l Tỉ mỉ, có trách nhiệm, cung cấp dịch vụ hiệu quả và kịp thời cho khách hàng

 Self-directed, takes the initiative to accomplish tasks and works hard to learn l Chủ động, có tinh thần tự giác trong công việc, tích cực học hỏi và hoàn thành nhiệm vụ

 Ability to work well with colleagues in and out of the department l Khả năng phối hợp và làm việc hiệu quả với đồng nghiệp trong và ngoài bộ phận