TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM -VNCD

GIÁM SÁT / TỔ TRƯỞNG NHÀ HÀNG - Hệ thống Nhà hàng Bò Tơ Nhân Phát

Hệ thống Nhà hàng Bò Tơ Nhân Phát đang mở rộng quy mô chi nhánh tại TP.HCM, cần tuyển Giám sát / Tổ trưởng Nhà hàng cho các chi nhánh mới. Đây là cơ hội phù hợp cho ứng viên mong muốn ổn định thu nhập, phát triển nghề quản lý và gắn bó lâu dài.

THU NHẬP & CHẾ ĐỘ

• Thu nhập cạnh tranh theo năng lực:
  • Giám sát: Lương cơ bản từ 13 – 15 triệu/tháng
  • Tổ trưởng: Lương cơ bản từ 10 – 12 triệu/tháng
• Thưởng KPI vận hành: lên đến 8.000.000 đồng/tháng
• Bao ăn ở miễn phí, hỗ trợ ứng viên yên tâm làm việc
• Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định
• Được đào tạo bài bản về nghiệp vụ quản lý, vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ của hệ thống
• Cơ hội thăng tiến rõ ràng lên các vị trí:
  • Quản lý Chi nhánh
  • Quản lý Vùng

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Quản lý, giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại chi nhánh
• Điều phối, phân công và kiểm soát hiệu quả làm việc của nhân viên
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng theo tiêu chuẩn hệ thống
• Theo dõi doanh thu, chi phí, hàng hóa, tài sản và các chỉ số vận hành
• Phối hợp đào tạo, hướng dẫn và phát triển đội ngũ nhân sự
• Xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành
• Báo cáo tình hình hoạt động chi nhánh cho cấp quản lý trực tiếp

• Thành thạo vi tính văn phỏng. Biết sử dụng các phần mềm quản lý công việc.
• Ưu tiên ứng viên từng làm tại mô hình Alacarte, chuỗi nhà hàng
• Ứng viên vị trí Giám sát/ Tổ trưởng cần có kinh nghiệm quản lý đội nhóm hoặc vận hành nhà hàng.
• Có kỹ năng điều phối nhân sự, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng.
• Tác phong chuyên nghiệp, trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
• Có khả năng kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng hóa và chất lượng dịch vụ.
• Sẵn sàng làm việc theo ca gãy và theo đặc thù vận hành của ngành nhà hàng.
• Ưu tiên ứng viên mong muốn gắn bó lâu dài và phát triển lên các vị trí quản lý cao hơn.