West Lakes Golf&Villas

- Chuẩn bị nguyên liệu và trực tiếp nấu ăn theo thực đơn

- Thực hiện công tác vệ sinh và an toàn thựcphẩm

- Điều phối và hướng dẫn nhân viên bếp (Phụbếp,tạp vụ)

- Phối hợp với Quản lý lên kế hoạch món ăn mới:

- Quản lý CCDC,trang thiết bị tài sản.

- Thực hiện nhiệm vụ khác theo phân việc của cấp trên

- Được tham gia các khóa huấn luyện bồi dưỡng do Tập đoàn tổ chức sau khi được Giám đốc Điều hành

golf chấp thuận và đề xuất.

- Điều phối và kiểm tra công thức.

- Quản lý nguyên liệu và dụng cụ: Kiểm tra kho, bảo trì thiết bị.

- Hướng dẫn phụ bếp

- Kiểm tra vệ sinh và an toàn

- Sáng tạo món ăn mới

- Kỹ năng:Nấu ăn thành thạo, sáng tạo món mới, quản lý thời gian.

- Quản lý:Điều phối công việc, giám sát nhân viên.

- Giao tiếp:Hiệu quả, giải quyết xung đột.

- Thái độ:Trách nhiệm, hợp tác, tuân thủ quy định.

- Học hỏi:Cập nhật xu hướng, áp dụng kiến thức mới.

Liên hệ Nhân sự :  0907 760 705