Nhà tuyển dụng? Đăng ký Tài khoản Miễn phí

Nhà hàng Umami Bam

Hà Nội

25 - 100 nhân viên

Nhà hàng / Khách sạn

🔥 Có 169 lượt xem trong tháng qua

Tổng quan

Review

Việc làm

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Dành cho doanh nghiệp

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Nhà hàng Umami Bam

Lao động có tay nghề và sản xuất

5 đang tuyển

Nhân sự

3 đang tuyển

Other

2 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

1 đang tuyển

Quản lý sản phẩm & dự án

1 đang tuyển

Việc làm Nhà hàng Umami Bam

Cập nhật 01/10/2026 22:28

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 2 việc làm đang tuyển dụng

💼 Đăng tin tuyển dụng ưu tiên không giới hạn Chỉ từ 300.000 đồng/tháng. Hiển thị nổi bật, tiếp cận nhiều ứng viên hơn.

- Đăng ký trang công ty MIỄN PHÍ

Bếp trưởng nhà hàng Umami Dining

Nhà hàng Umami Bam

14 việc làm 1 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: 30 - 40 triệu

Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng

Ngày đăng tuyển: 29/09/2026

Hạn nộp hồ sơ: 26/11/2026

Hình thức: Ca chiều

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Thực phẩm & Đồ uống

Địa điểm làm việc

- Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Mô tả công việc

Là một nhà hàng Nhật Bản Fusion hiện đại, Umami đại diện cho sự tự do, tươi mới và tinh thần thể nghiệm không giới hạn. Chúng tôi không đi theo khuôn khổ của một nhà hàng truyền thống; thay vào đó, mỗi món ăn được phục vụ đều mang một cá tính, vị ngon riêng biệt.

Chúng tôi còn thiếu một mảnh ghép quan trọng trong hành trình ẩm thực để mang lại những niềm vui tươi mới. Chúng tôi cần một tinh thần phóng khoáng, một tư duy mới mẻ, một dấu ấn cá nhân được thể hiện rõ ràng qua ẩm thực để đồng hành cùng sự phát triển của thương hiệu.

Bạn sẽ làm gì tại Umami?

Thiết kế và R&D thực đơn: Dấu ấn cá nhân của bạn là điều Umami luôn đề cao. Điều bạn cần là mang tư duy sáng tạo của mình kết hợp cùng bản sắc của nhà hàng, từ đó tạo ra một thực đơn thú vị, mang lại niềm vui ẩm thực cho khách hàng.
Dẫn dắt & Truyền cảm hứng: Bạn sẽ là người tiếp nối và duy trì môi trường làm việc cởi mở, tôn trọng, nơi các đầu bếp trẻ được khuyến khích học hỏi, phát triển và thể hiện bản thân.
Quản trị & Kiểm soát: Đảm bảo tính hiệu quả trong vận hành. Bạn cần quản lý food-cost hiệu quả, kiểm soát tốt tỷ lệ hao hụt nguyên liệu và cam kết sự đồng nhất về chất lượng ở mọi điểm chạm.

Umami kỳ vọng gì ở bạn?

Sự sáng tạo được xây dựng trên một nền tảng ẩm thực vững chắc. Có đam mê về ẩm thực hiện đại, yêu thích ẩm thực Châu Á, đặc biệt là Nhật Bản là một lợi thế.
Đã từng có kinh nghiệm ở vị trí Bếp Trưởng/bếp phó tại các mô hình nhà hàng casual dining đến dining.
Được đào tạo và làm việc trong môi trường F&B chuyên nghiệp, bài bản.
Có khả năng thấu hiểu, giao tiếp tốt và dẫn dắt đội ngũ nhân sự trẻ.
Là người có kỷ luật tốt, một trái tim yêu nghề và tinh thần trách nhiệm cao.

Quyền lợi được hưởng

Full-time nghỉ 4 ngày/tháng, và 12 ngày nghỉ phép trong năm
Thưởng doanh thu, tips, ngày lễ, service charge
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp
BHXH, BHYT sau khi ký hợp đồng chính thức

Yêu cầu công việc

Độ tuổi: 30- 38
Nền tảng ẩm thực Âu, Á tốt
Sự hiểu biết và đam mê ẩm thực hiện đại, Á, Nhật là một lợi thế
+2 năm kinh nghiệm Bếp trưởng/bếp phó ở mô hình nhà hàng casual dining, dining
Được đào tạo và làm việc trong môi trường ẩm thực chuyên nghiệp
Thành thạo kỹ năng quản lý nhân sự
Thành thạo vi tính văn phòng
Kỹ năng giao tiếp tốt
Khả năng chịu áp lực công việc cao
Linh hoạt trong thời gian làm việc, làm việc vào các cuối tuần, ngày lễ.

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng tuyển trực tiếp tại hotel job

Khu vực

Quận Hoàn Kiếm - Việc làm tại Quận Hoàn Kiếm, Việc làm tại Hà Nội

Báo cáo

Nhà hàng Umami Bam Xem trang công ty

Quy mô:

25 - 100 nhân viên

Địa điểm:

28A Hạ Hồi, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Umami Dining là nhà hàng hòa quyện giữa tinh thần thể nghiệm và ẩm thực Nhật Bản đầy mới mẻ. Chúng tôi đang tìm kiếm những cộng sự mới để cùng nhau kiến tạo nên những khoảnh khấc ẩm thực đầy màu sắc. Umami Bam là mô hình nhà hàng Nhật Fusion hiện đại, trẻ trung. Các món ăn được biến tấu dựa trên ẩm thực Nhật cùng với không gian thoải mái, sôi nổi, trendy. Umami mong muốn sẽ mang lại một trải nghiệm ăn và uống thú vị dành cho thực khách tại Hà Nội.