THE DECK SAIGON RESTAURANT

Mô tả công việc

• Pha chế đồ uống (Beverage Preparation): Thực hiện pha chế các loại cocktail, mocktail, rượu mạnh, bia và đồ uống không cồn theo đúng công thức và định lượng của nhà hàng./ Mixes and serves cocktails, mocktails, spirits, beers, and non-alcoholic drinks following exact recipes and standard restaurant measurements.
• Vận hành quầy bar (Bar Operations): Quản lý nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế; thực hiện kiểm kê tồn kho định kỳ và báo cáo đặt hàng khi cần thiết./ Manages ingredients and bar tools; conducts regular inventory checks and reports reordering needs when necessary.
• Dịch vụ khách hàng (Customer Service): Chào đón khách hàng tại quầy bar (nếu có), tư vấn thực đơn đồ uống và phối hợp mượt mà với bộ phận phục vụ bàn./ Welcomes guests at the bar (if applicable), recommends drink options, and coordinates smoothly with the service team.

Quyền lợi được hưởng

• Lương cạnh tranh/ Competitive salary.
• Thử việc 100% lương/ 100% salary during probation.
• BHXH 100% lương/ Social insurance based on 100% of salary.
• Bao ăn/ Free meals provided.
• Ăn vặt giữa giờ/ Mid-shift snacks.

Yêu cầu công việc

• Kiến thức chuyên môn vững vàng về các loại rượu, kỹ thuật pha chế và quy định an toàn vệ sinh thực phẩm./ Solid technical knowledge of spirits, mixing techniques, and food safety regulations.
• Kỹ năng giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, tỉ mỉ và có khả năng làm việc dưới áp lực cao trong giờ cao điểm./ Good communication skills, agility, attention to detail, and ability to work under pressure during peak hours.

Yêu cầu hồ sơ

CV cập nhất gần nhất/ Last updated CV

Apply here