RiverTown Hoi An Resort - Spa

Chuẩn bị nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn và công thức của bếp.

Chế biến món ăn theo thực đơn, đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức trình bày.

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụng.

Bảo quản thực phẩm đúng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp sạch sẽ sau mỗi ca làm việc.

Phối hợp với các thành viên trong bếp để đảm bảo phục vụ món ăn kịp thời.

Thực hiện đúng các quy trình HACCP, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.

Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu, báo cáo tình trạng thiếu hụt hoặc hư hỏng cho cấp trên.

Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Bếp phó

• Thu nhập hấp dẫn: Lương cơ bản cạnh tranh + Phí phục vụ + Thưởng doanh số hấp dẫn.
• Hưởng 100% Service Charge ngay trong thời gian thử việc.
• Thưởng hiệu quả công việc hàng quý , thưởng lương tháng 13, thưởng cuối năm.
• Thưởng lễ/tết/sinh nhật....
• Team building hàng năm.
• Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, năng động.
• Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định.
• Cơ hội thăng tiến và phát triển sự nghiệp.
• 05 ngày OFF/tháng .
• 12 ngày phép/năm.

Có kinh nghiệm làm việc tại bếp khách sạn, nhà hàng.

Có kiến thức cơ bản về chế biến món ăn và VSATTP.

Chăm chỉ, trung thực, có tinh thần trách nhiệm.

Có tinh thần học hỏi và phối hợp tốt với đồng nghiệp.

Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: 0905403132