M Hotel Saigon

• Chuẩn bị món ăn: Thực hiện sơ chế, chế biến món ăn cho khách và nhân viên theo đúng quy trình và hướng dẫn, phân công của cấp trên. Đảm bảo chất lượng món ăn, trình bày đẹp mắt và tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Vận hành bếp: Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu, dụng cụ và khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng. Hỗ trợ kiểm tra số lượng, hạn sử dụng và tình trạng thực phẩm hằng ngày.
• Báo cáo cho Bếp trưởng hoặc Bếp phó khi có sự cố hoặc thiếu hụt nguyên liệu.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.

• Thu nhập hấp dẫn: Lương cơ bản cạnh tranh, thưởng hiệu suất công việc (KPI), thưởng tháng 13 và các dịp Lễ, Tết.
• Bảo hiểm toàn diện: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật. Đặc biệt, được hưởng thêm bảo hiểm PVI 24/7.
• Chăm sóc sức khỏe: Khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
• Phát triển sự nghiệp: Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao năng lực, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
• Ưu đãi độc quyền: Giảm giá khi sử dụng các dịch vụ của Tập đoàn M Group tại Đà Nẵng, Phú Quốc và TP.HCM.
• Phúc lợi: ăn trưa tại công ty, cấp phát đồng phục, chi phí gửi xe, tham gia du lịch, nghỉ mát hàng năm cùng công ty.

• Tốt nghiệp Trung cấp nghề Bếp hoặc có chứng chỉ nghề tương đương.
• Có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn hoặc nhà hàng là lợi thế.
• Nắm vững kiến thức cơ bản về chế biến món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• An toàn lao động: Tuân thủ các quy trình an toàn, bao gồm an toàn phòng cháy chữa cháy, sử dụng thiết bị bếp đúng cách, sử dụng thiết bị bảo hộ cá nhân khi cần thiết.
• Siêng năng, cẩn thận, có tinh thần học hỏi và hợp tác tốt.
• Làm việc 6 ngày/tuần, 1 ngày OFF/tuần. Sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày Lễ/Tết.

Địa điểm làm việc: M City Hotel Saigon, 52B Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành, HCM.