- Prepare and make beverages for guests.
- To equip all knowledge about beverages and concoction, to grasp all recipes of beverages in drink list, to use all tools, utensils at the preparation counter proficiently.
- To take duty on shift – check goods, tools, equipment at preparation counters as prescribed.
- To be responsible for preparing, supplementing goods, displaying, arranging the preparation counter tidily, always ready to serve guests.
- To make up all beverages upon orders, with standard recipe and make beverages upon special requests of guests.
- To control drinks, goods and materials at preparation counter to avoid wastage, losses; to make reports of daily consumption, to do periodic inventory.
- To be responsible for quality, quantitative of beverages, goods at the counter.
- To keep the preparation counter and tools clean and tidy.
- To keep good relationships with waiters, boost the sales of beverages.
- To continuously research and learn about ingredients, creating new recipes to enrich cocktail lists of the bar.
- To participate in training courses, continuously enhance professional knowledge, skills and always actively comply with regulations of the hotel, complete other tasks assigned by superior.
- Other tasks requested by Head of Department.
* BENEFITS:
- Professional and classy working environment.
- Opportunities for training & career development at Hotels;
- Extremely competitive incomes & incentives;
- Fully paid insurance regimes: social insurance, health insurance, unemployment insurance, health insurance
- Provided with PVI Health Insurance package
- Accommodation support for Land/Remote staff
- Allowance for meals and accommodation: 3 million VND/month
- Free annual check-up at VinMec International General Hospital
- Working time: 48 hours per week
- All devices and tools are supported and tools are protected during work
- Have the opportunity to rotate job positions according to your wishes
Việc làm
- Reviews
- Việc làm
- Mức lương
- Phỏng vấn
- Tổng quan
Mô tả công việc
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết
- Vocational diploma or certificate in Hospitality.
- Significant experience in restaurant.
- Good at writing and communication in English.
- Extremely high spirit of Customer Service.
- Good leadership and organizing skills.
- Experience in staff management.
Holidays Infinity Phú Quốc đạt tiêu chuẩn 3 sao tốt nhất Phú Quốc với khách sạn chất lượng 4/5 sao ở phía Bắc đảo và nằm rất gần đường bờ biển và bãi biển phía Bắc tuyệt đẹp của Phú Quốc và nằm trong dự án Grand World, Holidays Infinity Phú Quốc có 921 phòng được thiết kế theo phong cách nội thất Art Deco. Du khách đến với Holidays Infinity Phú Quốc sẽ được trải nghiệm cuộc sống tại thành phố không ngủ Of The Grand World, thưởng thức ẩm thực Việt Nam và phương Tây hiện đại thơm ngon. Holidays Infinity Phú Quốc đạt tiêu chuẩn 3 sao tốt nhất với khách sạn chất lượng 4/5 sao ở phía Bắc đảo và nằm rất gần bờ biển phía bắc và bãi biển xinh đẹp của Phú Quốc và nằm trong dự án Grand World, Holidays Infinity Phú Quốc có 921 phòng được thiết kế theo phong cách nội thất nghệ thuật. Bạn đến với Holidays Infinity Phú Quốc sẽ được trải nghiệm cuộc sống tại thành phố không ngủ của Thế giới rộng lớn, thưởng thức các món ăn ngon hiện đại của Việt Nam và phương Tây.