- Nhiệm vụ chính: Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn ở khu bếp nóng (các món chiên, xào, nướng, súp, canh…).
- Sơ chế thực phẩm: rửa, cắt, thái, tẩm ướp theo đúng định lượng và yêu cầu của món ăn.
- Chuẩn bị dụng cụ, thiết bị, gia vị cần thiết trước khi nấu.
- Hỗ trợ nấu ăn: theo hướng dẫn của đầu bếp chính, phụ thao tác khi chế biến món ăn.
- Trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn về hình thức và khẩu vị (khi được yêu cầu).
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc; vệ sinh dụng cụ, thiết bị sau khi sử dụng.
- Phân loại và bảo quản thực phẩm, kiểm tra hạn sử dụng, tránh lãng phí.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp.
Các phòng ban đang tuyển dụng tại Felota Bistro & Bakery
Lao động có tay nghề và sản xuất
Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm
Hành chính
Du lịch, khách sạn
Buôn bán/ Kinh doanh
Nhân sự
Tài chính - Kế toán
Công nghệ thông tin
Other
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.