- Nắm bắt được quy trình công nghệ sản xuất, các đặc tính về thủy hải sản
- Thực hiện việc kiểm tra chất lượng các công đoạn quy trình, quy định của công ty, tần xuất tùy theo vị trí:
+ Kiểm tra điều kiện vệ sinh, quy trình sản xuất xưởng, kiểm tra hóa chất.
+ Kiểm tra chất lượng cảm quan thành phẩm hàng ngày.
+ Kiểm tra chất lượng cảm quan lô hàng.
- Có sự hiểu biết về các tiêu chuẩn HACCP, ISO,…
- Trực tiếp tại xưởng sản xuất xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp.
- Giám sát chất lượng sản phẩm trong các công đoạn được phân công theo tiêu chuẩn.
- Đảm bảo sản phẩm được kiểm soát 100% tại các công đoạn.
- Kiểm tra chất lượng, độ an toàn trên dây chuyền sản xuất.
- Các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.