Thực Phẩm Vĩnh Tân

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu thịt heo đầu vào theo tiêu chuẩn quy định.

- Giám sát quy trình pha lọc, sơ chế, đóng gói tại xưởng sản xuất.

- Kiểm tra điều kiện nhà xưởng, dụng cụ, thiết bị và nhân sự sản xuất.

- Theo dõi nhiệt độ bảo quản, quy trình cấp đông/làm mát theo tiêu chuẩn.

- Kiểm tra trọng lượng, quy cách, tem nhãn và tình trạng thành phẩm trước khi xuất hàng.

- Phát hiện và báo cáo các lỗi chất lượng, sai lệch quy trình, phối hợp xử lý và khắc phục.

- Lập biên bản, ghi chép hồ sơ QC theo quy định HACCP/ISO/VSATTP.

- Phối hợp với các bộ phận sản xuất, kho và QA để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Thú y hoặc các ngành có liên quan.

- Có kinh nghiệm QC trong ngành thực phẩm, thịt tươi sống hoặc nhà máy chế biến là lợi thế.

- Có kiến thức về các tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm, HACCP, cho nhà máy thực phẩm.

- Có kỹ năng giao tiếp, thuyết trình tốt, chịu được áp lực cao trong công việc.

- Có phong cách làm việc quyết đoán, tự chủ, tâm huyết với công việc.

- Trung thực, cẩn thận, chỉnh chu, tỉ mỉ, chu đáo, tận tâm.

- Không yêu cầu độ tuổi, giới tính

- ĐỊA CHỈ LÀM VIỆC TẠI NHÀ MÁY: 100 VÕ VĂN BÍCH, BÌNH MỸ, CỦ CHI, TP HCM.